甜杏仁片廠家批發

杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。中國南方產的杏仁屬于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、細膩，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛長期咳嗽等癥有一定的緩解作用；

北方產的杏仁則屬于苦杏仁（又名北杏仁），帶苦味，多作藥用，具有平喘的功效，對于因感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀效果顯著；但苦杏仁一次服用不可過多，每次以不高于9克為宜。杏仁皮去皮方法：1、找一個足夠大的平底鍋，加一半的水，加熱到沸騰。杏仁能給你鉆石般堅固的指甲，每天吃兩把即可。甜杏仁是一種健康食品，適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性的病發病危險。素食者食用甜杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素，例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。

　　杏仁本身富含豐富油質，外觀看似濕濕油油的為正?，F象。

　　杏仁片的特點：

　　的杏仁片應該是沒有苦澀味,有淡淡的杏仁香,就這樣吃,也不會感到苦澀,有淡淡的果仁味道。

　　杏仁片的用途：

　　杏仁片多用于蛋糕面包中，也是五仁月餅不可或缺的原料，也可做西點裝飾。

　　杏仁是市面上很好的干果，喜歡吃的人們是很多的，杏仁當中有很多的營養物質，對人們的身體健康方面有很好在用，人們除了直接吃杏仁之外，還會用杏仁做成其它的形狀來吃，那么杏仁片怎么做好吃？

　　杏仁片怎么做好吃

　　一、用料：主料：低筋面粉60克。輔料：雞蛋清50克、北杏仁適量、調料：黃油50克、糖粉60克。

　　二、做法：

　　1、黃油軟化，加入糖粉，用蛋抽攪拌均勻，黃油不要打發。(其實我覺得用橡皮刀可能更好使一點)。

　　2、倒入蛋白，繼續用蛋抽攪拌均勻，不用將材料打發。

　　3、篩入低筋面粉

　　4、用橡皮刀拌勻成為面糊，這時面糊挺有光澤感的。

　　5、烤盤鋪油紙，用湯勺挖一小坨面糊倒在油紙上，湯勺背面沾水，然后把面糊壓扁攤平，盡量薄一點，面糊之間留一點空隙，然后把杏仁片不重疊的放上去。甜杏仁是一種健康食品，適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性的病發病危險。(君之用的是杏仁瓦片的模具，沒有模具就用湯勺壓一壓好了，這樣做出的杏仁餅沒有規則形狀，也很好看的湯勺背面沾水是為了不沾面糊，我實際操作中還是有點點沾，需要不停的沾水)。

　　6、烤箱預熱180度，中層，5-8分鐘，烤的時候要注意察看，當瓦片酥的邊緣上色以后就可以出爐了。出爐后放在晾網上去高熱，然后就可以吃啦，吃不完的用密封罐密封保存。

杏仁生產線操作過程

控制倒入受料斗內的原料量,調節斗式提升機供料速度,需滿足六級振蕩分級篩設備生產能力。在杏仁的成熟過程中，隨著杏仁不斷長大，會推動包圍它的外殼直至自然裂開，這樣得到的便是成熟的果實。 杏核在六級振蕩分級篩內,由不同篩網孔徑振蕩分級為由大到小的五級原料(篩出的上一層篩上物大雜和下一層篩下物小雜剔除),這五級原料,尺寸大的和小的這兩級杏核,經帶式輸送機輸出裝袋,作開口杏。剩下三級杏核原料經帶式揀選機人工揀選嚴格剔除其中的石塊等雜物后,分別進入三個儲料斗暫存。隨時觀察分級機出料情況，檢查分級效果和調整進料速度。隨時檢查前處理工序質量，對揀選輸送機組適當調速以保證連續均衡生產。

食用杏仁有哪些注意事項

食用杏仁有哪些注意事項 1、杏仁中含有一定的毒性物質，所以不宜大量食用。 2、在食用杏仁之前，加熱煮沸，能消減其中的有害物質。 3、患者、產婦、幼兒、以及體質濕熱的人群不宜食用杏仁。 4、杏仁不宜與小米、栗子、菱角、豬肺等食物同食。 5、杏仁不宜與黃芩、黃芪、葛根等同用。炮制方法1．杏仁：揀凈雜質，置沸水中略煮，俟皮微皺起撈出，浸涼水中，脫去種皮，曬干，簸凈。 杏仁具有保健身體的作用，能夠增體的認知能力，并且還可以起到保護記憶力，可以有效避免記憶力下降，能夠延緩大腦的衰老速度，而且纖維中含有人體所需要的各種氨基酸，能夠提高生活質量，可以降低患病的風險，能夠起到保護心臟的作用，能有效預防的發病，杏仁有四大保健功效。