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              醫(yī)療廢棄物微波處理設(shè)備價格信息推薦

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              發(fā)布時間:2020-07-23 09:17  








              關(guān)于微波苦蕎茶

              眾所周知,苦蕎茶常規(guī)的加工方法是由炒制而成。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,一種新型環(huán)保的機(jī)器設(shè)備已經(jīng)加入到了苦蕎茶加工的行列,這就是微波烘干殺菌設(shè)備。

              微波烘干殺菌的特點:

              1、加熱均勻。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。

              2、快效節(jié)能。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。

              3、效高,時間短。由于微波加熱不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以微波從不同方向穿透物體進(jìn)入物體內(nèi)部,由里至外使物料在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻干燥,有效地縮短了干燥時間。

              4、易于控制。與常規(guī)方法相比,微波操作簡便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。

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              吳振、張珂等研究發(fā)現(xiàn),使用微波殺菌處理22s,真空包裝南瓜營養(yǎng)濕面可以在室溫(25℃)貯藏2-3天和低溫(5℃)貯藏65天,微波殺菌延長南瓜營養(yǎng)濕面保質(zhì)期。

                利用微波殺菌可以有效地對帶餡面條進(jìn)行殺菌處理,尤其是能殺面條中間肉末餡料中的細(xì)菌,大大延長保鮮期,國內(nèi)已有許多地方生產(chǎn)帶餡面條微波殺菌設(shè)備。利用微波可以很容易實現(xiàn)對方便米飯等食品的微波加熱和消毒菌,這也是目前微波殺菌應(yīng)用較多的地方。在原糧處理上,國內(nèi)曾經(jīng)研制成功連續(xù)式糧食微波干燥機(jī),采用微波技術(shù)在對高水分糧食干燥,同時殺菌殺蟲。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



              微波殺菌技術(shù)發(fā)展與展望

                雖然目前微波殺菌已經(jīng)在食品工業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用,但還存在以下問題:微波的安全性有待進(jìn)一步證實;微波殺菌參數(shù)有待深入研究;微波殺菌的作用機(jī)理也尚未有共同的認(rèn)識,有待進(jìn)一步研究。擴(kuò)大微波殺菌在食品工業(yè)中的應(yīng)用范圍等方面的研究。

                盡管如此,微波殺菌技術(shù)與傳統(tǒng)食品殺菌方式相比已經(jīng)顯示出了相當(dāng)大的優(yōu)勢,應(yīng)用也越來越廣泛。隨著研究的深入,微波殺菌技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用一定會越來越廣泛,給食品行業(yè)帶來巨大的發(fā)展機(jī)遇。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


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