桔子保鮮冷庫免費咨詢 新融制冷設備

當冷藏間相對濕度要求較嚴時可按下列設計算溫差

當冷藏間相對濕度要求較嚴時可按下列設計計算溫差選用：

相對濕度在90左右時，溫差：5-6℃

相對濕度在80左右時，溫差：6-7℃

相對濕度在75左右時，溫差：7-9℃

包裝良好時可考慮 溫差： 10℃

小冷庫冷風機匹配經驗數據：①0℃庫：75W/m3 ②-18℃庫：70W/m3 ③10-15℃加工間：110W/m3 小庫如實際跑冷較多建議按無空氣幕計算。

冷風機設計溫差在810°C時濕度相對較小,容易引起干耗

冷風機當設計溫差在8-10℃時濕度相對較小，容易引起干耗，多用于包裝良好或濕度要求不高的地方。

冷卻物冷藏間 0℃ 相對濕度85-90 適用：冷卻后的肉、禽。

冷卻物冷藏間 -2～ 0℃ 相對濕度80-85 適用：鮮蛋。

冷卻物冷藏間 -1～ 1℃ 相對濕度90-95 適用：冰鮮魚。

冷卻物冷藏間 0～ 2℃ 相對濕度85-90 適用：蘋果鴨犁等。

冷卻物冷藏間 -1～ 1℃ 相對濕度90-95 適用：大白菜、蒜、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、橄欖、芹菜、萵苣等。

冷卻物冷藏間 2～ 4℃ 相對濕度85-90 適用：土豆、橘子、荔枝等

冷卻物冷藏間 7～13℃ 相對濕度85-95 適用：柿子青椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、柑等。

物物冷藏間-15～-20℃ 相對濕度85-90 適用：凍肉、禽、兔、副產、冰蛋、凍蔬菜、冰棒等。

物物冷藏間-18～- 6℃ 相對濕度90-95 適用：凍魚、蝦等。

裝配式冷庫使用注意事項

1、開門次數應盡量減少，縮短打開庫門的時間，如有必要可在冷庫門內安裝隔冷PVC門簾，降低冷量損耗。

2、冷庫庫體、庫門嚴禁碰撞。

3、庫體、庫門組件出現松動要及時調整。

4、庫體地臺板上面建議鋪鋼板、膠板、鋁板或灌注水泥等防護層，尤其是地臺板上面手里較大的情況。

5、冷庫安裝平衡窗、門發熱絲也一定要通電。

6、冷庫不能長期在溫度高于80℃的環境中使用。

7、兩個獨立冷庫安裝在一起時，冷庫之間間隔距離不應小于500mm，并保持通風。

8、除專業人員外，任何人不得將冷庫及門進行分解和改進，否則還會造成庫體漏冷或庫體強度不夠等事故。

冷庫隔熱防潮隔汽應該怎么做

冷庫建筑不同于一般的工業與民用建筑，由于其特殊的低溫儲藏用途，冷庫建筑不但要保證冷庫內的低溫環境，還必須解決維護圍護結構隔熱、防潮的問題，對于某些特殊冷庫，如氣調庫更要解決氣密性問題。另外，冷庫所處的環境溫度、濕度都是變化的， 而庫內環境卻要求恒定，所以冷庫在進行建筑設計和建造的同時也必須解決冷庫體始終存在的冷熱交替變化問題。冷庫建筑的特點，換句話說，冷庫隔熱防潮隔汽應該怎么做？

1、冷庫既是倉庫又是工廠

冷庫是倉庫，因此要求貨物運輸方便、快捷；冷庫又是工廠，且以低溫生產為主，所以冷庫的建筑結構體必須能滿足低溫生產工藝要求。

2、隔熱和防冷橋

冷庫隔熱對維持庫內溫度的穩定，降低冷庫熱負荷，節約能耗及保證食品冷藏儲存質量有著重要作用，所以冷庫墻體、地板、屋蓋均應作隔熱處理。此外，冷庫還應有一定的強度， 其樓板和地坪應有較大的承載能力。隔熱層內應避免 產生“冷橋”，且要有持久的隔熱性能。冷庫隔熱層內壁設有保護層，以防裝卸作業時損壞隔熱材料。