1.對小米加工機械的市場整治是非常有必要的,針對市場中的糧食要嚴格的檢查,定期抽查對有問題的原糧進行嚴格的整治,保障小米加工行業的正常發展,和人們的身體健康。2.做好原糧的檢測必不可少,對原糧中的營養物質含量和等有害物質含量指標做出明確規定,與嚴格的檢測并將原糧經加工后營養物質損失量和有害物質含量指標納入檢測標準。
小米作為我們的傳統作物之一,小米生產區內有一些生產加工廠家,受到行業發展的影響,這些小米加工廠家缺乏先進的小米加工設備。目前生產廠家所用的小米加工設備,設備結構設計更合理,更緊湊,更符合人體工學原理,從而降低了制造成本,減少了占地面積,提高了廠家的生產效率。小米加工設備是根據小米油的特點和優點,對小米油進行特殊處理的一種設備。
在小米加工設備的生產中,廠家一直強調要做好小米加工設備的清理和消毒工作,這是為什么呢?因此小米加工設備畢竟是生產我們日常口糧的設備,為了保障飲食安全,讓生產順利進行,小米加工設備的清理和消毒是非常有必要的。接下來我們來具體了解一下小米加工設備的清理和消毒工作。
設備清潔不徹底容易誘發風險
小米加工設備清潔不徹底,大腸、細菌等容易超標,帶來食品安全風險,食品加工設備要用專業清洗劑對其進行清洗消毒,才能保準產品質量。