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發(fā)布時間：2021-07-25 12:06
倉房糧情檢查小門或進(jìn)人孔的設(shè)置由于儀器檢測不能完全代替人工的感官檢測，保管員時常進(jìn)倉檢查糧情，倉房糧情檢查小門或進(jìn)人孔的設(shè)置應(yīng)該方便保管員進(jìn)出。淺糧層倉型如平房倉的每倉(廒間)只需要一個糧情檢查小門。建議糧情檢查門設(shè)在倉房的北側(cè)或山墻處，并在倉外設(shè)斜梯，方便保管員攜帶物品上下。有的糧庫在平臺上設(shè)有小屋，是一種比較好的辦法，可用于存放儲糧資料與卡片以及查糧器具。
消防工作實行“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的工作方針
消防條例總則明確規(guī)定，消防工作實行“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的工作方針。預(yù)防為主就是要把預(yù)防火災(zāi)的工作放在首位，任何單位和個人都必須遵守消防法，做好消防工作，消除火災(zāi)隱患。“防”和“消”是相輔相成的2個方面，缺一不可。1嚴(yán)格按照國家規(guī)范的要求進(jìn)行設(shè)計和投入使用在糧食倉儲企業(yè)的設(shè)計和建設(shè)過程中，要嚴(yán)格按照消防技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，對消防設(shè)施同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)使用，即消防安全“三同時”建設(shè)。
霉菌的生長消耗糧食營養(yǎng)物質(zhì)
儲糧微生物是指寄附在糧食和糧油食品上的微生物的總稱，種類繁多，包括真菌、細(xì)菌、酵母菌和等，其中霉菌是與糧食儲藏安全關(guān)系密切的微生物類群，主要包括曲霉屬（AspergillusSp.）、青霉屬（Penicilliumsp.）、根霉屬（Rhizopussp.）和毛霉屬（MucorSp.）真菌。霉菌的生長消耗糧食營養(yǎng)物質(zhì)，降低糧食食用品質(zhì)和加工品質(zhì)；此外，霉菌產(chǎn)生的素、真菌毒等次級代謝產(chǎn)物對人畜健康危害極大，尤其是毒，嚴(yán)重威脅著糧食質(zhì)量安全。
