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發布時間：2021-01-05 13:05
素食怎么吃出葷腥呢？
三、素鮑魚（鮮香菇）
食材：鮮香菇/青紅椒/姜蒜/老抽/蠔油/生抽/淀粉/糖/麻油/油
做法：
1. 香菇洗凈去蒂，在背面（白色內側）改成魷魚花刀。
2. 青紅椒切塊，姜蒜切片備用。
3. 鍋中加水燒開，倒入香菇，焯軟后撈出，香菇稍微半數后用牙簽串上。
4. 將香菇兩面均勻地粘上干淀粉，靜置5分鐘，讓淀粉牢牢粘住。
5. 鍋中入油，燒至9成熱，將香菇放入油鍋內炸酥。撈出瀝油后，取出牙簽備用。
6. 將蠔油，生抽，糖混兼并拌和均勻，按自己的口味加水調汁。
7. 另起一鍋加少量油，放入姜蒜片炒香，再參加青紅椒翻炒片刻，后放入香菇。
8. 倒入調好的汁，改為大火敏捷翻炒，滴幾滴麻油即可出鍋。
長期吃素食的壞處
1.老年人
長時間吃素食，不能為老年人提供到足夠的必需的養分物質，比方蛋白質和氨基酸、維生素B12等，導致老年人不能很好地操控血壓，添加疾病產生的危險，一起也會添加胰島腺的擔負，不汁的排泄與流轉，加大與產生的幾率。
2.嬰幼兒
嬰幼兒處于生長的高峰期，需求巨大的養分提供，特別是人體各種必需蛋白質、氨基酸等，這些廣泛存在于肉食內。長時間吃素食，不均衡的飲食，不利于嬰幼兒的養分吸收和成長，并且素食中前纖維素會加重體內各的擔負，簡單誘發多種疾病的產生，
3.孕媽媽
孕媽媽與嬰幼兒相同，需求巨大的養分維持，倘若長時間吃素食，不僅滿足不了對人體各種必需蛋白質、氨基酸等巨大的需求量，還會影響孕媽媽本人和腹中胎兒的健康。不利于腹中胎兒的發育，然后增大胎兒的變形等危險產生。
“素食主義”的盛行，期望大家依據自身狀況去嘗試，不要盲目跟風，堅持合適自己健康的飲食習慣才是的。
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假如長時間只吃素食會讓身體呈現缺鈣的現象嗎？
假如長時間只吃素食會讓身體呈現缺鈣的現象嗎？
是肯定的。01卷心菜炒粉絲做法：1、卷心菜洗凈切成細絲，粉絲泡發，大蒜剁成蒜末。這是因為身體需求礦物質以及各種微量元素，就像假如一個人的身體缺少鐵元素的話，會導致這個人患上缺鐵性，假如身體缺少鋅元素就會導致。那么假如缺鈣就會是一個像骨骼方面的疾病，比方老年人常常呈現的骨質疏松，特別是這一現象假如比較嚴峻就會很簡單讓身體呈現的癥狀。
所以，作為素食主義者假如只吃素菜不吃任何肉類，對身體而言是有必定危害的，所以這種行為是不值得提倡的。必定要注意合理的膳食調配，這樣才能夠讓身體愈加的健康。才能夠保持健康的身體狀態。
