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發布時間:2020-11-17 16:12  










主要適用于脫水蔬菜、蘋果、胡蘿卜等根莖類產品,以及肉制品食品行業如:牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續漂燙,可以配套流水線作業如上色和表面風干等設備。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。極大的提高了生產效率。
漂燙機集漂燙、冷卻于一體,配獨特的過熱蒸汽發生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
增進細胞的柔軟性,利于水分蒸發,為下道風干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
我公司在食品機械的制造領域有真十分豐富的實踐經驗并瞄準市場和跟蹤世界先進技術水平,依靠完善的管理體系和售后服務,以誠實、守信、穩健的態度,以質量可靠價格切實、合理的產品,力爭讓廣大客戶對我們的產品滿意。
保養事項
1.每次清洗完刀具或清理與食物接觸的配件時,要用干布擦干水分才能組裝到機器上;
2.刀具的軸心需要涂食用油來潤滑和保養,刀具變鈍,可拆下來用油石進行打磨;
3.每隔半年給減速波箱加機油,每個季度給機器的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
注意事項
1.機器應放在平穩的地方,帶輪的機器需把腳輪鎖定;
2.請確認好機器的入料口無異物卡住,請按照標牌上的電源指示連接好電源和地線;
3.機器運作時,請勿把手伸入機器內,若意外卡住衣物,請摁緊急停止按鈕;
4.機器使用完畢后,請務必切斷電源后,才能對機器進行清洗;電路部分不能清洗,拆洗時請注意刀具等鋒利部件。

輸送網帶可根據客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。
蒸汽加熱系統主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱,水溫迅速達到預定溫度,有利于節約能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小,從而保證槽內水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行監控。
