中藥發酵罐來電咨詢 貝朗生物發酵罐

發酵罐通過其作用可以進行4種分類：氣升發酵罐、塔式發酵罐、機械攪拌通風發酵罐、自吸發酵罐。發酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業。

動物細胞發酵罐是實現動物細胞大規模培養的樞紐與核心設備，為細胞生長提供相宜的環境，關系到細胞培養的資料和產量，因而在動物細胞大規模培養技術研究中據有舉足輕重的地位，對于實現產業規模化高效出產具有重大意義。根據動物細胞的培養特性，具務低的剪切，較好的傳遞效果和液體力學性質是這類發酵罐設計或改進所必須遵循的原則。

技術革命

中藥發酵技術對比傳統中藥技術具有五大革命性創新，是對傳統中藥技術的革命性提升。

（1）中藥成分經過益生菌轉化，由大分子變成小分子，100%被人體吸收。

（2）真正的療i效提速，30分鐘吸收到達血液。

（3）真正的提高中藥吸收率，中藥發酵比傳統中藥的吸收率提高4-28倍。

（4）發酵過程分解i毒性，真正無i毒副i作用。“是藥三分毒”成為歷史。

（5）改善中藥口味，使“良藥不再苦口”。

源流和現狀

早在千余年前，我國已開始用發酵方法制藥，直到現在臨床仍在應用的發酵（制品）中藥有六神曲、半夏曲、淡豆豉、豆黃等，其工藝均為固體發酵。如半夏曲的制造，明·《本草綱目》記載：“半夏研末，以汁、白礬湯和作餅，楮葉包置籃中，待生黃衣，曬干用。”其性味苦辛、平，能化痰止咳、消食科、治泄瀉。而未發酵的半夏剛性味辛，有毒，功能燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結。清代，按其輔料中藥及治i療功能的不同，又制出了皂角曲、竹瀝曲、麻油曲、牛膽曲、開郁曲、海粉曲、覆天曲等10種藥曲。淡豆豉的發酵工藝另具特色，它是以黑大豆為原料制成的，性味苦寒，具有解表除煩、宣郁解i毒功能，其工藝為“用黑大豆二三斗，水浸一宿，瀝干黃熟，攤席上……蒿覆，候黃衣上遍……安甕中筑實，桑葉蓋厚三寸，密封泥……如此七次。再有用黑大豆制成的豆黃，則性味甘溫，能祛濕癢、健脾益i氣。其發酵工藝為“用黑大豆一斗，黃熟，鋪席上以蒿覆之，如氽醬法，待上黃，取出曬干”。未經發酵的黑大豆，則性味苦平，有活i血、利水、解i毒作用。從上述可以看出，中藥發酵的目的主要為改變藥物原有性能，產生新的治i療作用（如淡豆鼓、豆黃），或增強原有療i效（如半夏曲），擴大用藥品種。由于其療i效確切，至今對六神曲、半夏曲和淡豆鼓等仍在進行工藝改進研究，并取得相應成績。