蒸汽爐廠家服務(wù)至上「在線咨詢」

管理方便：無須改變廚師操作習(xí)慣。安全可靠、經(jīng)久耐用：國家質(zhì)檢合格產(chǎn)品；通體無活接口耐高溫合金鋼制造，堅(jiān)固耐用，可拆洗，維護(hù)方便，一個(gè)等于幾個(gè)普通鑄鐵爐頭。廣東鑫九鼎王擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢(shì)，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格的檢查手段，科學(xué)的管理體制，多年來專注于商用電熱產(chǎn)品，主要產(chǎn)品有節(jié)能蒸包爐、燃?xì)庹舭鼱t、多功能煮面爐、麻辣燙爐等20多個(gè)品種，100余種規(guī)格型號(hào)的不銹鋼廚房設(shè)備。產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良，造型美觀，是蒸包、饅頭、面條、麻辣燙等風(fēng)味小吃制作的首1選。采用整體拉伸工藝，使用壽命長(zhǎng)，304型無縫發(fā)熱管、發(fā)熱面積大、熱能轉(zhuǎn)換熱效率搞。適應(yīng)公司快速發(fā)展和客戶需求，科創(chuàng)園在山東設(shè)立生產(chǎn)基地以滿足客戶日益增長(zhǎng)的產(chǎn)品需求和售后服務(wù)需求。

蒸汽爐廠家耐高溫微型火種不易息滅：點(diǎn)燃火種，開大風(fēng)閥火種不被息滅，耐用火焰高溫而均勻： 分布于整個(gè)鍋底，克服了其它節(jié)能爐頭火焰只其中于小鍋底的缺陷。而且管理方便：

無須改變廚師操作習(xí)慣。安全可靠、經(jīng)久耐用： 國家質(zhì)檢合格產(chǎn)品；通體無活接口耐高溫合金鋼制造，堅(jiān)固耐用，可拆洗，維護(hù)方便，一個(gè)等于幾個(gè)普通鑄鐵爐頭。

蒸汽爐廠家蒸包做法

1.將酵母、4克白糖、30克面粉面粉和60毫升水拌勻，放置30分鐘。2.將120毫升暖水、面粉、鹽、25克糖和蔬菜油調(diào)和好。將面團(tuán)揉到表面平滑且有彈性為止。在抹過油的碗里滾幾下，然后放置2.5小時(shí)到3小時(shí)，面團(tuán)會(huì)發(fā)酵到原來的3倍大。3.捶打面團(tuán)，然后在灑了面粉的案板上鋪開。在面團(tuán)表面均勻?yàn)⑸习l(fā)酵粉，再揉5分鐘。將面團(tuán)分成兩半，現(xiàn)在不用的那一半放到一個(gè)碗里蓋好。把每一半面團(tuán)分成12份，每一份搓成一個(gè)表面平滑的圓球。把每個(gè)圓球放在一張方形蠟紙上。你只需按下一個(gè)鍵，高溫蒸汽就可以把蒸爐內(nèi)的殘留污垢分解干凈，然后只需用抹布輕輕一抹，爐內(nèi)就可以保持光潔如新了。蓋起來放置30分鐘左右，讓每個(gè)圓球都發(fā)酵到原來的2倍大。4.在鍋里將水燒開后調(diào)到中火，水應(yīng)該仍保持沸騰。將蒸格擱在一個(gè)小金屬架上，然后放在鍋里中央的位置。把蠟紙上發(fā)酵好的面球放到蒸格上，能放幾個(gè)就放幾個(gè)，每個(gè)之間要保持2.5-5厘米的距離，而蒸格與鍋壁之間應(yīng)至少保持5厘米的距離。蓋上鍋蓋在沸水上蒸15分鐘。5.關(guān)火之前揭開鍋蓋，否則水會(huì)滴回到包子表面，形成發(fā)黃的水泡。用同樣的辦法分批將所有包子蒸熟即可。

蒸汽爐廠家性能特點(diǎn)

1、一爐多用，可用于蒸飯、蒸肉菜、蒸小吃、蒸腸粉、蒸糕點(diǎn)、解凍、保溫等。

2、開機(jī)只需數(shù)秒鐘便可出蒸汽，可隨時(shí)啟停。

3、相對(duì)傳統(tǒng)蒸爐，多用極速蒸爐功率低、出蒸汽快、體積小、靈活、省電、省水。