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發(fā)布時間:2021-01-18 14:34  





蘋果樹是喜低溫干燥的溫帶果樹,要求冬無嚴寒,夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9~14℃,冬季極端低溫不低于-12℃,夏季zui高月均溫不高于20℃。通過果樹管理經(jīng)驗,果樹苗木生長重在肥水管理 ,如果管理及時,果樹第二年即可結(jié)果,3年即可豐產(chǎn),4年畝產(chǎn)可達到萬斤。蘋果果肉的硬度與細胞壁中的纖維素含量、細胞壁中膠層內(nèi)果膠類物質(zhì)的種類和數(shù)量以及果肉細胞的膨壓等密切相關(guān)。

蘋果的果實是由子房和花托發(fā)育而成的假果,其中子房發(fā)育成果心,花托發(fā)育成果肉,胚發(fā)育成種子。果實的體積膨大,前期靠細胞迅速分裂的細胞數(shù)目的增多,后期靠細胞體積的膨大。蘋果自然休眠期較長。如冬季溫度高,不能滿足冬季休眠期所需低溫時,春季發(fā)芽不齊。幼樹期提倡每年施化肥6-8次,每次沒株施肥量不超過0.05斤,施肥時建議將肥料化成水后灑在根系周圍,不要將化肥顆粒直接施于根部,避免傷害根系。

蘋果的正常果實,每果有5個心室,每心室有種子2粒。在果實發(fā)育過程中,種子分泌刺激果肉生長,所以授粉受精良好、種子充實飽滿的,果形端正,果肉豐腴。蘋果套袋栽培有能顯著提高果實的外觀品質(zhì)減少果實的殘留,改善果園的用藥結(jié)構(gòu)等優(yōu)點。由于頂端優(yōu)勢和芽的異質(zhì)性綜合作用的結(jié)果,蘋果通常具有較強的干性和明顯的層性。因品種間的萌芽力和成枝力有差異,其層性的明顯程度也不同。
