紅薯全粉成套設備廠家直銷信賴推薦

紅薯淀粉需求量大

目前，僅國內市場對紅薯淀粉的需求量就在100萬噸以上，而生產量則遠遠小于這個數字。從我國整個紅薯淀粉加工市場來看，絕大多數還是以簡易的小型加工為主，產品低層次相對過剩，而品質優良的紅薯淀粉則需求旺盛，傳統中小型紅薯淀粉加工設備急需升級換代。隨著人們飲食消費觀念的改變，紅薯淀粉的市場需求會越來越大，紅薯的種植空間和淀粉的加工空間也會越來越大。由于產品用途廣，原料價格低廉，加工開發增值空間大，紅薯淀粉加工產業前景看好。

紅薯方便粉絲暢銷

粉絲是我們國家的一種傳統食品，這幾年在粉絲市場上出現了一種新產品——紅薯方便粉絲，它是以紅薯為主要原料做成的。在生產過程中，根據淀粉不溶于冷水和比重大于水的性質，用大量的水，使用機械的特殊效能，將淀粉從水的懸浮液中分離出來。現在紅薯的價格大約在0.2元/公斤，而一小袋紅薯粉絲就能賣到兩三元左右，價格一下高了十幾倍。把紅薯進行深加工制作成粉絲，既能取得相當高的經濟效益，還能解決農民朋友賣薯難等一系列問題。

方法三：耳聽 ——用于判斷淀粉中是否含有其他淀粉

測試方法：用手搓捏紅薯淀粉，若聽到“吱吱”的聲音，或直接用手指用力捻捏紅薯淀粉，發出“吱吱”的聲音，則說明是純正的紅薯淀粉；若在紅薯淀粉中摻滑石粉、小麥面粉、玉米面粉就聽不見響聲或響聲很輕微，此種方法需要有一定的淀粉辨別經驗才可行。

方法四：堆粉看尖 ——此法由于判斷淀粉是否摻假

判斷方法：用手把紅薯淀粉堆成圓錐狀，看錐尖的鈍圓程度。純紅薯淀粉堆尖低而緩，摻假紅薯淀粉堆尖高而陡，此法用于錯略判斷淀粉質量的優劣。

紅薯渣是細長的纖維，體積大于淀粉顆粒，勃漲系數也大于淀粉顆粒，比重又輕于淀粉顆粒,將碎解的原漿，以水為介質，采用充分淘洗--無壓滲濾—擠壓依次多級循環的工藝.充分淘洗使淀粉從纖維上游離出來;無壓滲濾使漿水通過篩網孔而細渣留在網上;擠干使薯渣中含的淀粉漿水進一步濾出。5、提凈率高:采用先進鼠籠清洗,有效保證薯塊不破損,淀粉不流失。

四、凈化與沉淀的基本原理

   泥、沙的比重大于水，又大于淀粉顆粒的比重，根據比重分離的原理，使用旋流除沙，或使用流槽的沉降法，均可達到較為理想的效果。出口價格始終低于歐盟和美國產的馬鈴薯、玉米和小麥淀粉，如目前泰國產的特級木薯淀粉每噸售價約225美元。而黃漿的比重，接近于水，又比淀粉顆粒的比重輕，其形狀為掌形，加工周期越長膠性能越大，粘篩，粘住淀粉顆粒，極難分離，故要求原料新鮮，工藝流程短，及時分離。

固得威薯業采用淀粉濃縮器，將淀粉與水及蛋白、細小纖維相分離，增加淀粉濃度，提高淀粉品質，減少沉淀池的數量，提高加工效率。

 全自動紅薯淀粉機馬鈴薯淀粉機工藝先進、造型美觀、結構緊湊，占地面積小，易操作，自動化程度高，用人少，由轉籠洗薯機、螺旋上料機和鮮薯破碎分離機組成，馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等均可加工，從鮮薯清洗、輸送、破碎到渣漿分離自動完成，避免了淀粉提取過程中的氧化褐變，生產出的淀粉潔白細膩，用該淀粉加工的粉制品色澤潔白光亮透明，較普通粉品價值倍增，是天陽機械公司綜合國內外制粉設備的優點研制生產的的適合于農村使用、投資較小的薯藕制粉設備。黏質土壤，因透氣性差，肥料分解慢，但保肥力強，故追肥數量不宜過少，可適量多追，適當減少追肥次數。全自動紅薯淀粉機馬鈴薯淀粉機能耗低、省水、省電、加工費用低，采用轉籠洗薯機清洗，有效保證薯塊不破損，淀粉不流失；猬式刺釘輥，將鮮薯通過高速旋轉的輥子刨碎成絲片狀，且細渣較少，不堵塞網孔，有利于淀粉的提取。淀粉分離利用溢流過濾原理，兩級淘洗依次進行，充分地延長了粉碎后物料的淘洗時間，使淀粉和纖維有足夠的時間進行分離，從而提高淀粉的提取率，同時水可循環使用，節約了用水。