精釀鮮啤加盟價格優選企業「在線咨詢」

熟啤你都知道些什么知識呢？

我們日常所喝的瓶裝啤酒、聽裝啤酒為熟啤酒，當然現在也有瓶裝“生啤酒”，瓶啤釀完后需巴氏消毒，熟啤是在鮮啤原液基礎上加一道高溫殺菌工藝流程，使啤酒衛生得以保證，保質期也得到延長，為啤酒遠距離運輸銷售提供條件。

扎啤屬于生啤，是通過使用專業加工設備及特殊工藝消除病菌以達到啤酒的生物穩定性。——嘗我們喝頭一口精釀啤酒的時候，一定要先喝上一大口，然后讓它留在口腔內，去品嘗它在口腔里散發的味道。在運輸過程中必須用冷藏車，在銷售過程中，扎啤通常是儲存在不銹鋼扎啤桶內，利用二氧化碳背壓后，再經過帶制冷裝置的售酒機來銷售。如今市場上出售的幾元1扎的啤酒，實際上是普通的鮮啤酒，即不經過巴氏殺菌的鮮啤酒。這種鮮啤酒在市場上通常是儲存在塑料保鮮桶和不銹鋼桶內，利用桶本身的保溫功能來達到保鮮和適宜的溫度。

精釀啤酒應該如何品嘗？——品

品酒是一個技術活。我們在品酒的時候，要先感受一下口感的強弱，然后讓酒液在口腔運動的時候，體會它的酒體是否單薄。劃過喉嚨的瞬間有沒有順滑感，這些都是對酒本身質感的判斷方式。然后再體會一下酒體在口腔內的留香，是幾種味道，有無留香感等。

看酒精度

對于剛入坑的小伙伴，

可能并不知道自己適合哪一種口感的啤酒。

小杜建議就是通過不斷的嘗試來尋找自己的本命酒。

杜柏精釀，值得嘗試

精釀啤酒——皮爾森歷史起源

1838年，啤酒愛好者（酒鬼）對一直不變的口味不滿，強烈要求開發新品，導致私營酒廠倒閉。終由政府出面開發新式啤酒，有名捷克釀酒師約瑟夫.格羅爾不負眾望釀造出了-皮爾森啤酒。

捷克以出產薩茲（Saaz）啤酒花而出名，被譽為“捷克黃金”。圓潤的藥草香、香料辛香、帶有輕微的泥土香味，苦度偏低，賦予了皮爾森清新淡雅、柔和細膩的風味。這款金黃透徹、泡沫綿密的啤酒，一經上市席卷世界，成為很受歡迎的啤酒之一。

什么啤酒好喝？

啤酒品牌很多，種類也很多。具體看你是更偏向哪款酒。我在這里給推薦幾款啤酒，杜柏精釀白啤，選用澳洲麥芽精心釀制而成的混濁型白啤；融合了新鮮酵母剛出爐的面包香氣，伴隨著清香芬芳；泡沫細膩豐富，入口有奶油般的綿柔感覺。但主要還是看個人口味喜好。精釀啤酒酒精度多為5度或以上，有些加烈精釀可達10多度工業啤酒為了統一的成品口感，通常工業啤酒釀造工藝和風格單一，再加上發酵時間極短，所以工業啤酒具有口感淡、氣泡多、麥芽汁濃度低、啤酒花含量少和酒精度低等特點，其自然營養價值和售價也較低。

關于我們：

福建杜柏精釀啤酒目前公司擁有產品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國世濤五款精釀鮮啤。產品原料臻選澳大利亞進口麥芽、捷克啤酒花和比利時酵母，做到真材實料，從源頭保證產品品質。

杜柏精釀渠道伙伴火熱招募中，歡迎有志之士來電咨詢！