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發布時間:2020-11-06 13:22  
【OEM代工】精釀啤酒OEM代加工/品牌定制——IPA
IPA
許多愛酒人士都很愛IPA(India Pale Ale),更多的啤酒花被加入到啤酒中,啤酒花從輔料,變成了重要的特色成份。杜柏精釀啤酒使用捷克進口的酒花,三倍投入,使我們的IPA散發著豐富濃郁的熱帶水果芬芳香氣;泡沫細膩豐富,有奶昔般的順滑口感;加上三倍捷克酒花帶來的優雅苦度,回甘悠長。
杜柏精釀啤酒現承接OEM代加工業務,產品規格齊全,包括馬口鐵、玻璃瓶、扎啤等一應俱全。按照客戶要求設計不同的標板,提供相應的資質,給予后期市場運作指導。多款精釀啤酒供您選擇!
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喝啤酒一定要用酒杯?原來奧秘是這樣!
喝啤酒一定要用酒杯嗎?當然需要!尤其品嘗一瓶好酒的時候,更需要酒杯的輔助。
啤酒很怕跟氧氣接觸發生酸化,倒入酒杯時,產生的泡沫能阻隔啤酒跟空氣接觸,減緩酸化過程。如果直接對嘴喝,空氣會從瓶口進入,接觸到啤酒。另外,倒入酒杯的動作,可以適當的釋放碳酸,減輕啤酒入口時的刺激感,使口感更好。再者,如果不把酒倒入酒杯,也就無法欣賞它美麗的顏色和閃耀的光芒了嗎?觀色是啤酒品嘗過程中的重要步驟,從這個角度講,透明的玻璃杯才是啤酒的好友拍檔!
不同的酒杯形狀對啤酒的風味會產生不同的影響,講究的比利時人堅持每支酒都配專門的酒杯,才能感受它美好的香氣和味道。
為什么要講究酒杯的形狀?酒杯的形狀會對啤酒的風味產生明顯的影響。
首先是香氣。杯口寬、開放型的酒杯,香氣會擴散開來,比較適合香味豐富、奔放的啤酒;相反,窄口杯會鎖住香氣,更適合香氣復雜,需要細嗅的啤酒。另外,用大口徑的酒杯喝酒,鼻子可以整個放入杯口中,享受所有的香氣。
再者,形狀也會影響啤酒的泡沫。郁jin香杯這種杯身中段窄的酒杯,泡沫從窄的地方往上開始增加,形成綿密的酒頭。皮爾森杯這種下窄上寬的酒杯,可以享受氣泡從底部緩緩飛升的樂趣。
然后是對味道影響。酒杯形狀會影響入口時舌頭先接觸的部位,對味道感受的先后順序會不同,刺激感也不同,對啤酒的印象自然也就不同了。開口的酒杯酒液容易入口,會先接觸到舌尖,所以先感覺到甜味;收口的酒杯嘬飲時,舌頭會縮在牙齒后面,啤酒先接觸舌面中央,而先感知到酸味。
而后是溫度。酒杯的形狀會影響持握的位置,玻璃的厚度也會影響溫度傳導的速度,這些都影響啤酒的溫度,對風味產生影響。
你喝的不是酒——飲酒是一種享受的慢生活方式
飲酒是一種享受的慢生活方式
在享受慢生活的過程中,很多人慢慢地前行。這種慢節奏的生活讓人能跟著自己的心走。而法國人的慢節奏生活,我們在忙碌的時光里就應該學習下。吃飯,喝酒,一頓飯下來可能要花費很久,在這種舒適的氛圍下,你能更了解和讀懂自己。 慢下來去喝酒,慢下來去生活,你會發現生活遠比你想的要簡單的多。打開一扇情緒,開啟你內心的感動,慢,并非為了拖yan時間,而是為了在生活中找到平衡點,讓身心慢下來,勞逸結合,方能提高生活的品質和幸福感。這是一種態度,也是一種需要修lian的心境。