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發布時間:2020-11-03 06:43  








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調料的隨意添加,影響了味道穩定性
目前,連鎖餐企在菜品味道穩定性的把控上,效果往往都是不盡人意的,更有甚者,出現了“一百個讀者有一百個哈姆雷特”的這種局面。究其原因,往往就是因為在產品制作過程中調味料的添加不盡人意。
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