您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-07-28 13:10  





?產品的定價影響消費者對品類的接受程度
以健康為特色的果酒,天生應該普及的是廣泛的大眾市場,尤其是在目前整個行業的普及階段,地提高占有率是企業不二的戰略,但是目前的果酒價格仍然普遍偏高。
由于酒精度數、口感差異,人們平均消費果酒的數量遠遠高于白酒,日常飲用時,一桌要一瓶白酒就差不多了,但如果喝果酒,則可能要4-5瓶。白酒如,一瓶價格也就在300元上下,而4-5瓶果酒的總價可能高達400-500元,這就可能導致在主流的公務、商務消費市場,果酒沒有絲毫優勢了。而在家庭市場,果酒單瓶100元左右的價格也非一般中老年人群所能接受的。據不完全統計,我省多個城鎮的進口果酒銷量快速增長,這種狀況在一些濱海發達的城鎮尤其顯著。
重慶果酒教你如何辨別果酒的真假
1、果酒,酒液應該是清亮、透明、沒有沉淀物和懸浮物,給人一種清澈感。果酒的色澤要具有果汁自身特有的色素。例如,紅葡萄酒要以深紅、琥珀色或紅寶石色為好;白葡萄酒應該是無色或微黃色;蘋果酒應該為黃中帶綠;梨酒以金黃色為佳。
2、果酒應該有自身共同的色香味。例如,紅葡萄酒一般具有濃郁醇和而高雅和香氣,給人以新鮮、柔和之感;蘋果酒則有蘋果香氣和陳酒脂香。
中國果酒的困境主要輸在三個方面?
中國果酒的困境主要輸在三個方面?寫這篇文章之前,我有點迷茫,因為有很多同行,仍然在這條路上,有很多企業不懈的努力,這很明顯的市場,但到目前為止還沒有品牌能突破,這是一個很值得行業反思的。
為什么,果酒作為一個大的分支,沒有成為一個新的潮流?為什么,果酒作為人猿造酒見證人類直立行走的傳統酒種,卻沒有與時俱進保持其歷史地位呢?為什么,果酒作為具有豐富口感和體驗的酒,卻沒有得到市場的認可呢?
有同行在我微信上評論說,中國果酒的困境主要輸在三個方面:
1、輸在動機(對接政府補貼)。
2、輸在無營銷(只要消費者買得到,不要消費者愿意買)。
3、輸在社會資源豐富、市場化動力不足!