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              發(fā)布時(shí)間:2020-07-31 13:33  






              重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡單給大家講解一下:維持農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏適宜溫度。

              維持農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的適宜溫度一般水果蔬菜采收后,必須盡快冷卻(預(yù)冷至0℃左右),在采收后1-2天內(nèi)入冷庫。溫度過低會(huì)使西紅柿產(chǎn)生冷害,以至于西紅柿出現(xiàn)開裂現(xiàn)象,嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致西紅柿軟爛、表面出現(xiàn)黑點(diǎn),甚至出現(xiàn)腐爛。因?yàn)椴上碌墓麑?shí)在氣溫21℃下延遲1天,在0℃下就會(huì)減少10-20天的貯藏壽命,因此,采后經(jīng)過分級(jí)挑選的果實(shí),入冷庫后3-5天內(nèi)應(yīng)迅速冷卻到-1-0℃貯藏 。


              重慶再甜制冷設(shè)備有限公司,是集制冷設(shè)備生產(chǎn)、專業(yè)冷庫設(shè)計(jì)、安裝、維修于一體的綜合性公司。







              保鮮冷庫貯藏水果的管理

              重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡單給大家講解一下:保鮮冷庫貯藏水果的管理。


              冷庫常因冷卻管系統(tǒng)結(jié)霜,而阻礙熱的傳導(dǎo),影響冷卻效應(yīng),并且因結(jié)霜,致使保鮮冷庫庫內(nèi)濕度過低,故應(yīng)定期升溫除霜,并及時(shí)淋濕或噴霧調(diào)節(jié)冷庫濕度。

              冷庫的通風(fēng)換氣宜在夜間進(jìn)行,若保鮮冷庫庫內(nèi)二氧化碳積累過多,可裝置空氣凈化器,也可用7%的燒1堿吸收。

              冷庫貯藏水果的管理工作,主要是調(diào)節(jié)控制冷庫貯藏環(huán)境溫濕度和氣體成分。溫度調(diào)節(jié)是根據(jù)不同品種,在不同期對(duì)溫度的要求,控制冷庫制冷劑的蒸發(fā)速度以控制冷庫庫溫。

              我們?yōu)榭蛻籼峁┤忸悺⑹称贰⑺a(chǎn)、蔬菜、水果、種子、花卉、茶葉、醫(yī)1藥、電子、生物等行業(yè)的前期預(yù)冷、氣調(diào)保鮮、冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸和冷藏銷售環(huán)節(jié)的技術(shù)服務(wù)。



              果蔬在運(yùn)入保鮮冷庫后要采取進(jìn)一步降溫

              重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡單給分享:果蔬入庫后要采取進(jìn)一步降溫。

              果蔬在采收后在原料產(chǎn)地及時(shí)進(jìn)行冷卻把果蔬內(nèi)部的熱量散出。冷卻后的果蔬用冷藏車運(yùn)到冷藏保鮮庫可直接進(jìn)行冷藏。如果原料產(chǎn)地未經(jīng)冷卻的果蔬進(jìn)入冷藏間后,要采取逐步降溫的辦法,防止某些生理病害的發(fā)生。

              我們公司中有十多年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)的制冷技師,有專業(yè)的售后人員,讓您售后無憂,更放心的使用本公司制冷設(shè)備。




              重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡單給大家講解一下:水果蔬菜保鮮冷庫的設(shè)計(jì)有哪些要求。

              水果蔬菜的設(shè)計(jì)要求有哪些?這是目前大多數(shù)商戶和果農(nóng)都比較關(guān)注的問題,根據(jù)不同用戶的使用需求,水果蔬菜的建造設(shè)計(jì)方案也會(huì)不盡相同;用戶想要擁有更佳的使用效果,就一定要從果蔬冷庫的建造大小,庫內(nèi)溫度,節(jié)能方面,制冷設(shè)備等著手。在下面的時(shí)間里,再甜制冷專家將會(huì)詳細(xì)的為每一個(gè)用戶介紹水果蔬菜保鮮冷庫設(shè)計(jì)的要領(lǐng)。高溫冷藏間的溫度和相對(duì)濕度都應(yīng)盡量保持穩(wěn)定不得有較大幅度波動(dòng),否則會(huì)刺激果蔬的呼吸作用增加消耗,另外果蔬還會(huì)“出汗”降低了它的儲(chǔ)藏性。

              首先,在建造水果蔬菜保鮮冷庫的時(shí)候,用戶一定要根據(jù)自身的實(shí)際使用需求,這里的制定效高可行的冷庫建造方案;比如冷庫的安裝高度,冷庫的建造面積,冷庫的冷卻方式,冷庫儲(chǔ)藏的數(shù)量,冷庫板的建造材質(zhì),后期使用過程當(dāng)中耗電量等相關(guān)方面綜合考量,更佳的冷庫設(shè)計(jì)安裝方案。目前氣調(diào)保鮮冷庫主要見于中大型冷庫工程和要求較高的冷庫工程,小型冷庫很少選擇氣調(diào)保鮮冷庫。


              其次,由于水果蔬菜保鮮冷庫設(shè)計(jì)建造過程當(dāng)中的專業(yè)性要求非常的多,是一定要請(qǐng)專業(yè)的冷庫工程師來幫助自己合理設(shè)計(jì)冷庫建造方案;優(yōu)先選擇行業(yè)的大品牌以及擁有豐富冷庫建造經(jīng)驗(yàn)的冷庫安裝公司,其專家不僅擁有著專業(yè)的冷庫建造知識(shí),還擁有著十分豐富的冷庫建造經(jīng)驗(yàn),可以有效的根據(jù)每一個(gè)用戶的實(shí)際使用需求,為用戶量身定制。3、堅(jiān)固性在規(guī)格上農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫設(shè)計(jì)由基礎(chǔ)圈梁、鋼構(gòu)結(jié)構(gòu)框架及防雨篷、聚氨酯彩鋼庫板、保溫門、壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)及溫控自控系統(tǒng)等組成。


              對(duì)于用戶而言,在建造水果蔬菜保鮮冷庫的時(shí)候,一定要考慮一下冷庫的實(shí)用性和經(jīng)濟(jì)性,優(yōu)先建立在人口密度比較小,風(fēng)環(huán)境比較好,擁有良好的排水系統(tǒng)和排污系統(tǒng)的;這樣可以有效避免水果蔬菜保鮮冷庫在后期使用過程當(dāng)中出現(xiàn)的一系列問題,確保冷庫擁有更優(yōu)的使用性能。比如,冷庫的高度通常在2至6米內(nèi),若果蔬采用堆垛的方式入庫貯藏,由于堆垛太高會(huì)壓壞下層貨物并且不利于果蔬降溫,冷庫高度建議不超過3米。

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