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發(fā)布時(shí)間:2020-11-14 13:18  
菠菜氣泡清洗機(jī)工藝流程
凈菜加工流水線工藝流程:
1、水流清洗機(jī)通過(guò)水流的作用帶動(dòng)物料在水中作旋轉(zhuǎn)狀前進(jìn),使夾雜的泥沙等污物分離,高壓清洗;機(jī)通過(guò)有一定壓力的水沖洗物料,清洗附著污物及侵入表皮的病菌。
2、在分揀清洗機(jī)上通過(guò)時(shí),工人可以檢查物料的干凈程度,對(duì)未清洗污物進(jìn)行進(jìn)一步的清洗,并剔除損傷產(chǎn)品。
3、切菜機(jī)要可對(duì)部分需按烹飪規(guī)格切割的產(chǎn)品進(jìn)行切割。
菠菜氣泡清洗機(jī)
菠菜氣泡清洗機(jī)針對(duì)葉狀類(lèi)蔬菜,用蔬菜清洗機(jī)的流程為浸泡清洗-噴淋清洗-超聲波清洗-出菜,在浸泡清洗時(shí)主要是針對(duì)蔬菜進(jìn)行浸泡,為粘附于蔬菜表面的污物進(jìn)行初步清洗,并對(duì)較難分離的雜質(zhì)進(jìn)行浸泡,是泥沙雜質(zhì)在水的浸泡下變得松脫,以利于在清洗過(guò)程中容易清洗,在接下來(lái)的階段進(jìn)行噴淋清洗,在這一階段中蔬菜通過(guò)不銹鋼絲編織網(wǎng)傳送帶傳送,由上下兩排噴頭進(jìn)行沖洗,起清洗作用的主要是上面的一排噴頭,下面的噴頭主要是靠水的壓力使蔬菜處于一種層流狀態(tài),使蔬菜的各個(gè)部位都能清洗到從而達(dá)到比較好的清洗效果。清洗加工產(chǎn)品有辣椒、小白菜、青菜、包菜、生菜、韭菜、蒜苗、芹菜、龍須菜、苘蒿、山蟄菜、空心菜、木耳、銀耳、地耳、石耳、平菇、草菇等。






機(jī)械設(shè)備在使用之后都是要進(jìn)行保養(yǎng)的,那么,對(duì)于蔬菜清洗機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)該怎樣做呢?
一是對(duì)于鏈條的調(diào)整
該調(diào)整是在馬達(dá)停止之后進(jìn)行的,在兩鏈輪的中間以手指來(lái)壓鏈條,壓縮量一般為4到9毫米之間是標(biāo)準(zhǔn)值,當(dāng)一旦超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值得時(shí)候就調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。
二是對(duì)于無(wú)段變速的更換
無(wú)段變速齒輪箱機(jī)油之點(diǎn)檢加油及更換,首先是要停止馬達(dá),嚴(yán)禁煙火得情況下拆掉檢油塞,油剛流出為適當(dāng)之量,不足時(shí)補(bǔ)充之。





炫宇裝備氣泡翻浪清洗機(jī)的特性及用途
氣泡翻浪清洗機(jī)采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,大型海帶清洗機(jī),使物料在氣泡的作用下成翻滾狀態(tài)。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。
清洗加工產(chǎn)品有辣椒、小白菜、青菜、包菜、生菜、韭菜、蒜苗、芹菜、龍須菜、苘蒿、山蟄菜、空心菜、木耳、銀耳、地耳、石耳、平菇、草菇等。


