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發布時間:2020-07-20 19:17  









食用菌出菇架已經搭建好,菌絲也已經發好了,但是并沒有出菇,造成這個的原因不少,可以從以下幾個方面來看看,找到對應的方法并解決問題。
1首先要了解食用菌菌株的特性與質量。若菌株退化、出菇能力弱,稍受外界因素影響就會遲遲不出菇,減產甚至絕收。要考慮食用菌品種的特點,早熟型品種在發菌完成后即可以開袋出菇,中熟型和后熟型品種有一段后熟期,需靜置一段時間,等原基出來后方可開袋出菇。
2對溫度的敏感性。有些需要一定的溫差刺激或者搔菌刺激,如有些香菇、秀珍菇需要低溫刺激才能出菇,蛹蟲草栽培過程中一般需要搔菌處理才會出草旺盛。對于需要溫差處理的品種應在發滿菌后進行溫差刺激,促使出菇。
3溫度不適。菌絲在培養料內長透之后,如室溫是在平菇品種適宜的溫度范圍之內,便很快出現菇蕾。如溫度過高、過低都會抑制原基形成。處理方法:針對各品種對溫度的要求,適時播種;破塊,即菌絲長滿料后,破塊3~5天后,在縫隙處有大量原基形成。加壓。當菌絲生長到一定程度,在菌床表面放若干小鵝卵石,平菇很快從石頭縫隙處長出。曝光。利用平菇的光效應,適時進行光照,可促進子實體形成。
4菌床濕度大,通風不良,或不適當施用氮素營養,都會造成菌絲徒長,料面出現大量氣生菌絲,倒伏后形成厚菌被—菌膜,會影響到原基的分化。處理方法是搔菌,即在菌膜出現后,應用鐵器在培養料表面或打方格進行耙動,除去老菌絲(膜),在壓實,同時注意保溫保濕,刺激子實體形成。
5氧氣食用菌菇房內要有適宜的氧氣含量,氧氣含量太低不利于子實體的生長,容易造成不出菇或者畸形菇現象。必要時在菇房安裝排氣扇,定時換風,促使出菇
山東標榜倉儲設備有限公司是國內較早從事于食用菌出菇架、食用菌培養架、大棚出菇架、出菇架配套產品等的研發、設計、一體化先進生產企業

自制食用菌出菇網架讓蘑菇遠離病蟲害在養殖的過程中,遇到病蟲害是菇農非常害怕的事情.沒有采用自制食用菌出菇網架的話,一旦病蟲害,輕則產量下降,重則顆粒無收。要想養出高產品相的食用菌,通風/采光都是必不可少的步驟.以前的養殖戶有很因為通風少而減產的例子,發現二氧化碳濃度過高才通風.以及通風過都是錯誤的,一定要注意通風散熱以及采光.食用菌在發菌期間是菌絲生長階段,菌絲的生長需要吸收氧氣,排出二氧化碳,有充足的氧氣菌絲才能完成有效的營養積累,這樣到出菇的時候產量才會高。
自制食用菌出菇網架成菇管理:成菇期的管理,可以相對粗放,但仍以保持各項管理指標的穩定為上。首先,加強水分管理。空氣濕度以90%左右為宜,但可以保持再高的空氣濕度至短時的飽和。 其次,自制食用菌出菇網架加強通風管理。由于子實體的增大,需要的氧氣量相應地增加,故應適當提高通風量,二氧化碳濃度要適量。 zairanh,輔助增產提質。采收前2天,可噴施一次三維精素(噴施型)2000~2500倍液,以保障增產提質效果。采收前一天,即不可繼續噴施,否則,將會因轉化吸收不到位而造成營養浪費。
適期收獲:實際生產中,自制食用菌出菇網架生產菇一般要求“七八分熟采收”,該階段的子實體,有幾個顯著特點:一是菌蓋鮮亮,表皮飽滿,如自然緊致和光滑;二是菌蓋色澤偏深,有種誘人食欲的感覺;三是外觀很嫩,有種嬌艷欲滴的意思,而不是暗淡無光、死氣沉沉的那種表現。此時及時采收,商品性很高。

