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發(fā)布時間:2021-04-10 22:23  










加盟不是免費的,也不是想當然的一勞永逸
加盟不是免費的,也不是想當然的一勞永逸。一方面需要向品牌方繳納加盟費、管理費、保證金等;另一方面還要考慮加盟品牌的特殊性,不同的品牌對門面的風格、面積大小等有不同的需求,面館和茶飲店的裝修風格肯定是要有區(qū)別的。所以加盟之定要掂量一下自己的實力,你的財力究竟能夠讓你在加盟店投入多少,或者說你打算投入多少財力在加盟店里。收益和風險同在,如果失敗了,又是否能夠承擔起壞的結(jié)果。

餐飲加盟本質(zhì)上是借力,借助別人營造的“勢”
餐飲加盟本質(zhì)上是借力,借助別人營造的“勢”,讓自己御風而行,方便快速實現(xiàn)目標。事實上,很多加盟商舍本逐末,把加盟當做了救命稻草,甚至孤注一擲,在沒有充分準備的情況下,盲目入局,那結(jié)果的失敗也就在情理之中了。坐享其成;穩(wěn)賺不賠;甩手掌柜,把加盟當做救世主,一旦加盟就可對店鋪不管不問,當翹腳老板,輕輕松松賺錢,快快樂樂生活。這或許是很多人加盟的動機。可骨感的現(xiàn)實呈現(xiàn)的結(jié)果卻截然相反:大失所望,不僅賺不到錢,還會吞噬投入,甚至傾家蕩產(chǎn)。原因也很簡單:自以為是的想象和盲目自信,不了解加盟到底是什么,就想著加盟的種種好處,對其弊端漠不關(guān)心,甚至置若罔聞。

餐飲加盟確實很亂,設(shè)局騙加盟商成為常態(tài)
很多加盟商是跨行業(yè)進入餐飲行業(yè),對這個行業(yè)的經(jīng)營本質(zhì)、關(guān)鍵點還不太了解。現(xiàn)在,餐飲加盟確實很亂,設(shè)局騙加盟商成為常態(tài),主要有幾種方式:①找人排隊,冒充生意好,看著紅火不賺錢,只為騙加盟費,很多網(wǎng)紅飲品店擅長使用這種套路。②找大的地方開店,租金很高,雖然看著火,但除去租金沒有錢賺,就是要給你營造一種假象。③沒有直營店,找一家加盟店冒充直營店,關(guān)鍵是加盟店也可以,只要做得好。④沒有店面,用樣板間招商,但也存在一些新項目剛開始招商確實沒有實體店。

創(chuàng)業(yè)人在投資餐飲加盟店的時候,需要掌握的經(jīng)營問題
遇到同區(qū)域、同類型、同規(guī)模品牌競爭,需要大量資金開店搶占市場,在短時間內(nèi)開放加盟權(quán),迅速占領(lǐng)幾個重要位置,協(xié)同作戰(zhàn)將競爭對手遏制或擠出市場;發(fā)展新品牌、或者進入一個未知的新區(qū)域,選擇放加盟其實是一種風險共擔,加盟商也在幫助品牌試探此市場的風險;在投資餐飲加盟店的時候,為了這個項目在市場上的成功,創(chuàng)業(yè)人在投資餐飲加盟店的時候,對于該項目在嚴峻市場上的存在而需要掌握的經(jīng)營問題有所了解,那么這個項目在市場上就是有發(fā)展的,就是能輕松獲得財富的。
