包子店加盟費用多重優惠「多圖」

金華市一路通餐飲技術咨詢有限公司，位于素有“小鄒魯”之稱的歷史文化名城—-浙江省金華市，是一家以面食包子為特色的專業化小吃餐飲連鎖機構。用這兩種面粉做出的饅頭、包子，表面看起來比一般的面粉光滑，入口之后比較細膩，并且沒有麩皮和灰塵等雜物。以傳承包子文化為基礎，做具有文化內涵、有產品保證、有特色、健康的包子店，現已建成多家直營店和加盟店，與社會精英和伙伴共同實現品牌共享、財富共贏。

金華一路通餐飲與您分享：漲姿勢 | 包子居然是這么出來的！

一說到早餐，讓人不免想到包子和豆漿。早餐鋪里一籠又一籠熱氣騰騰的大包子方便好吃，解決了上班族和無數家庭的早餐需求。包子是很多家庭的家常主食，傳統的包子都是白面皮捏出褶包著餡兒，時間長了不免審美疲勞。

紅豆餡石榴包 -

用料

小麥面粉、酵母(干)、白糖、紅豆餡、牛奶、枸杞

做法

1.牛奶放入微波爐加熱30秒，然后放入酵母、白糖，攪拌均勻，再放入面粉和成面團,讓面團發至兩倍大;

2.將面團放在面板上先反復揉搓，再將面團搓成長條，再切成大小均勻的小劑子；

3.將小劑子搓成圓形，搟成圓片，放入紅豆餡，在四周捏成褶；

4.在生包子坯上點綴枸杞，醒發20分鐘后蒸15分鐘即可。

金華市一路通餐飲技術咨詢有限公司，位于素有“小鄒魯”之稱的歷史文化名城—-浙江省金華市，是一家以面食包子為特色的專業化小吃餐飲連鎖機構。以傳承包子文化為基礎，做具有文化內涵、有產品保證、有特色、健康的包子店。

金華一路通餐飲與您分享：豆腐包子營養價值

小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益、健睥厚腸、除熱止渴的功效，治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血等。

豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；有保護血管細胞，預防疾病的作用。此外，豆腐對病后調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。

金華市一路通餐飲技術咨詢有限公司，位于素有“小鄒魯”之稱的歷史文化名城—-浙江省金華市，是一家以面食包子為特色的專業化小吃餐飲連鎖機構。金華一路通餐飲與您分享：全麥粉的營養價值具有以下特點礦物質和維生素全麥粉與大米相比，鈣、鐵的含量高于大米，維生素的含量與大米相當，但全麥粉在制作食品前不需淘洗，可以避免淘洗中的損失。以傳承包子文化為基礎，做具有文化內涵、有產品保證、有特色、健康的包子店，現已建成多家直營店和加盟店，與社會精英和伙伴共同實現品牌共享、財富共贏。

金華一路通餐飲與您分享：手把手教您包香菇油菜包

香菇油菜包，是素餡包子的“代表”，其鮮美的味道及豐富的營養，不僅能讓人大飽口福，而且還有很好的保健作用。下面就手把手教大家包又香又健康的香菇油菜包。

發酵面團用的原料：中筋粉面400克，干酵母5克，泡打粉5克(可不放)，白糖5克，溫水250毫升。 

餡料用的原料：小油菜1000克，香菇200克，糖10克，鹽8克，油70毫升，香油10毫升，胡椒粉少許。

提示：做饅頭、包子、豆包等中式面點，不能使用筋度太高的面粉。

另外原料中的泡打粉和白糖也可以不加，泡打粉主要是起發泡作用，也就是讓面食中出現更多氣泡。冷天用發酵粉發面，加上一些白糖，可縮短發酵時間，其效果也很好。

金華市一路通餐飲技術咨詢有限公司，位于素有“小鄒魯”之稱的歷史文化名城—-浙江省金華市，是一家以面食包子為特色的專業化小吃餐飲連鎖機構。金華一路通餐飲與您分享：全麥粉的營養價值具有以下特點膳食纖維不同的面粉加工精度使面粉中的膳食纖維含量不同。以傳承包子文化為基礎，做具有文化內涵、有產品保證、有特色、健康的包子店，現已建成多家直營店和加盟店，與社會精英和伙伴共同實現品牌共享、財富共贏。

金華一路通餐飲與您分享：醬肉包子，好吃的就是醬香味，可是也不能多加，多了就奪了肉的鮮香味了。肉餡打多，一次用不完的，可以放到食品袋里放進冰箱冷凍。麥粒經過制粉工藝加工使麥麩、麥胚和胚乳分離并將胚乳磨細制成人們食用的面粉。下次要用時提前拿到冷藏室化凍。比如說明天下午要用，就今天晚上化凍?；瘍鲞^的肉餡一次要用完，用不完的就不要再凍了。

包好的包子一定要靜置，讓面從新餳發，不然蒸出來的包子會不蓬松。夏天時間短些，冬天時間長些，包子體積增大，用手輕輕的壓一下，凹痕能很快恢復就是可以蒸的狀態了！