五湖漁場(chǎng)精釀啤酒設(shè)備尺寸規(guī)格尺寸「國(guó)鉑油脂工程」

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發(fā)布時(shí)間：2021-08-28 04:48

永遠(yuǎn)的促銷(xiāo)利器---啤酒終端促銷(xiāo)策略系列小文--變相折扣篇

方案1 賬款規(guī)整——讓顧客看到實(shí)在的實(shí)惠

例：55.60元只收55元。雖然看起來(lái)“大方”了些，但比打折還是有利潤(rùn)的。

方案2 多買(mǎi)多送——變相折扣

例：注意送的東西比如“枸杞啤酒”可以是“枸杞啤酒”也是可以是“紅棗啤酒”也可是“枸杞”。其實(shí)贈(zèng)送的商品是靈活的。

方案3 組合銷(xiāo)售——一次性的優(yōu)惠

例：將同等屬性的貨品進(jìn)行組合銷(xiāo)售提高利潤(rùn)。

方案4 加量不加價(jià)——給顧客更多一點(diǎn)

例：加量不加價(jià)一定要讓顧客看到實(shí)惠。

精釀啤酒與工業(yè)啤酒的區(qū)別之--風(fēng)格和營(yíng)養(yǎng)篇

當(dāng)前，精釀啤酒已經(jīng)成為豪華啤酒的一個(gè)代名詞了，動(dòng)輒幾十元一杯，甚至上千元一瓶。那我們喝了久的青島、雪花、珠江、燕京等工業(yè)啤酒和精釀啤酒有什么區(qū)別呢？

下面介紹下風(fēng)格和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的區(qū)別：

精釀啤酒：精釀啤酒通常添加的麥芽、酵母和啤酒花種類(lèi)和數(shù)量較多，可釀造出來(lái)的風(fēng)格種類(lèi)各異，有香氣襲人的小麥啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等，全世界按照種類(lèi)劃分，有近 100 種風(fēng)格的精釀啤酒。這些精釀啤酒都具有濃郁的香氣，高含量的麥芽汁，厚重飽滿(mǎn)的口感，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，售價(jià)高等特點(diǎn)。其他的工廠類(lèi)的設(shè)備搭配方式就比較多，兩器、三器、四器、熱水罐，這些可以結(jié)合著設(shè)備配備的發(fā)酵罐情況以及生產(chǎn)計(jì)劃安排等來(lái)合理配置。精釀啤酒酒精度多為 11 度以上，有些加烈精釀可達(dá) 20 度。

工業(yè)啤酒：為了統(tǒng)一的成品口感，通常工業(yè)啤酒釀造工藝和風(fēng)格單一，再加上發(fā)酵時(shí)間極短，所以工業(yè)啤酒具有口感淡、氣泡多、麥芽汁濃度低、啤酒花含量少和酒精度低等特點(diǎn)，其自然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和售價(jià)也較低。