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東莞飯堂承包公司教你營養早餐巧配搭

東莞飯堂承包公司教你營養早餐巧配搭健康吃出來 一、就餐時間： 一般來說起床20至30分鐘再吃早餐，因為這時人的食欲旺盛。另外，早餐與中餐以間隔4至5小時左右為好，也就是說早餐7至8點之間為好，如果早餐過早，那么數量應該相應增加或者將午餐相應提前。 二、營養搭配： 基本要求是：主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。下面東莞飯堂承包公司分享的營養元素是你早晨進餐時一定要注意的： 1、碳水化合物：糖類提供持續的活力。身體產生能量的多少與糖供應量息息相關，一個人的血糖一旦降低到正常水平以下將變得易怒、暴躁、喜怒、抑郁和不愿與人合作。由于大腦只能依靠糖來提供能量，因此，如果血糖指數降到非常低的話，很可能導致眩暈或。 另一方面，如果你攝食了足夠的食物，使得血糖高于空腹時的血糖水平，那么，能量的產生就變得非常容易。你就會感覺心情愉快、身體充滿了動力，你的思維變得敏捷而清晰，你不會再想吃東西，甜食看起來是那樣地令你討厭。此時你的身體處于狀態，你身心愉悅，舉止優雅，樂于與人合作。在這種狀態下，你的生活是無限美好的！ 在此東莞飯堂承包公司需要提出注意的是，適量的糖對人體來說是必需的，但過量吃糖（尤其是精制糖）將會加重胰臟的負擔，使胰臟功能下降，導致糖代謝紊亂。因此對于糖的攝入一定要適量，可以選擇饅頭、面包、粥等。 營養早餐巧配搭 2、蛋白質食物：人體是否能維持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白質而定。因此，早餐還要有一定量的動物蛋白質，如雞蛋、肉松、豆制品等食物。8、指甲掐：判斷蔬菜老嫩程度絕的一招，就是用指甲在蔬菜表面輕輕劃上一道，如果劃痕處有汁水冒出來，那肯定就是非常新鮮的啦。 3、攝入少量的油類食物，如：拌涼菜時加些橄欖油、黑芝麻油等。 4、維生素、礦物質：這一點易被人所忽視。有些現榨的果疏汁、蔬菜沙拉、水果沙拉、拌小菜、泡菜等。

解析生活中快餐配送出現的因素

解析生活中快餐配送出現的因素 餐飲快餐配送是指在經濟合理區域范圍內，根據客戶要求，向消費者專門提供各種酒水、食品，而不需要客戶提供設施及場地的食品配送行為。 一、出現的原因 經濟的發展時間觀念的增強，然而每天又不得不在食堂白白浪費掉20來分鐘，而快餐配送直接送到人們的手里，價格與食堂價格差不多，可以節約人的更多時間。 二、適用人群 主要針對：工人，學生，公司職員等。 快餐配送 三、市場 隨著經濟文化的快速發展，餐飲配送業取得了持續快速的發展，據調查統計，我國快餐業的營業額已達2000億，其中餐飲配送占據總量的三分之一，可見餐飲配送業在未來的發展中充滿生機。 四、產品優點 1.省時：不用擠食堂，到點就可以享受美味；例如東莞泰鑫膳食蔬菜配送在服務上一直走在食材配送公司前列：1、為客戶按季節提供營養食譜。 2.省力：跑食堂是件體力活，特別針對于較高樓層，路途較遠的人們； 3.風雨無阻：無論刮風下雨，餐飲配送都會按時抵達； 4.衛生：產品材料均為當天新鮮蔬菜和肉類，衛生質量差的產品不允許進入配送渠道。

選購冷凍食品配送中要注意幾個問題

選購冷凍食品配送中要注意幾個問題 1．看生產日期、保質期：越接近保質期的食品易出現問題。 冷凍食品應在-18℃以下的冷庫中冷藏，否則容易變質；冷凍食品存放時間過長也容易變質;因為，食品中的蛋白質可分解產生“可溶性毒蛋白”、“胺類”、“惡臭素”等，而這些即便高溫加熱也很難被破壞，人食用后會造成胃腸道。專家提醒，冷凍時間超過兩個月的食品盡量不要食用。 2．看包裝：包裝袋上的結晶霜潔白發亮，食品冷凍堅硬，應該是保存良好的。 包裝袋破損的食品易被細菌污染，同時還要注意，看包裝袋內食品有無霉點和干燥現象，如果袋內食品部分發白，多是由于溫度變化太大，水分散失而干燥，嚴重的變成焦黃色。 3．看標簽：標簽上是否有食品名稱、配料表、生產日期、保質期、生產廠家、貯存條件、食用方法等。 專家提醒市民在購買冷凍食品時盡量選擇企業生產的產品。 此外，買回冷凍食品后一定要盡快把它放進冰箱的冷凍室，如果已經完全化開應該馬上食用，東莞泰鑫凈菜配送提醒您，冷凍食品充分溶解后再上凍對食品本身非常不好，對人體也有弊無利。 從冰箱冷凍室中拿出來的冷凍食品，如何化解？營養學家認為：快速解凍，會使食品中的蛋白質、維生素受到損失，同時還會加速丙醛致癌物的產生，但如果化凍過慢，則易導致細菌繁殖，也不合適。所以減少貯藏蔬菜的蒸發與萎蔫恰當重要，應根據不一樣蔬菜的特性，控制貯藏時辰的環境條件，如葉菜類的葉片表面積較大，成長葉片、幼嫩葉片的氣孔較多較大，蒸發嚴肅，在貯藏中易脫水萎蔫。正確的解凍方法是：將冷凍食品從冷凍室中取出后，先放到冷藏室內，幾小時后取出，放入溫度為15℃左右的冷水中浸泡，直至解凍后使用。