餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測儀-一站式服務

餐飲企業(yè)眾多且分散，對于監(jiān)管信息，其實是缺失的，比如我們并不知道怎么統計排放的濃度、凈化器清潔度等關鍵信息。此外，餐飲企業(yè)是不是使用了油煙凈化器，凈化后的油煙是不是達標，很難監(jiān)控，而且相關部門還很難發(fā)現排放問題。，目前傳統國標檢測方法周期長、步驟繁瑣、費用高，企業(yè)無力承擔，所以形成了監(jiān)管上的漏洞。這款油煙監(jiān)測預警系統，可以通過感知模塊、監(jiān)測模塊和計算分析，實時給出預警。

餐飲油煙在線監(jiān)測儀是什么?

餐飲油煙在線監(jiān)測儀依托于空氣質量臨測儀。油煙在線監(jiān)測儀通常安裝在餐飲公司的油煙排放管附近,集成了GPRS無線通信模塊,并可以實時在線和自動報告。通過油煙在線監(jiān)測系統的大數據算法對通過餐飲油煙監(jiān)測獲得的各類數據進行分析,并結合各種油煙監(jiān)測指標,對該地區(qū)餐飲企業(yè)的油煙排放狀況進行評價;協助環(huán)保部門進行大數據分析,油煙在線監(jiān)測,協助決策和協助執(zhí)1法。

近年來，隨著經濟的快速發(fā)展和城市化步伐的不斷加快，餐飲業(yè)作為第三產業(yè)中的支柱行業(yè)對拉動經濟增長、改善人民生活起著重要作用。然而，隨之而來的諸多環(huán)境問題也日益彰顯。有研究表明，除機動車尾氣、工業(yè)廢氣外，餐飲行業(yè)已經是細顆粒物PM2.5主要來源之一。旺來建研發(fā)的餐飲油煙監(jiān)測系統提高了環(huán)保監(jiān)管精準化水平，構建對餐飲企業(yè)全過程監(jiān)管體系。

由于餐飲業(yè)經營場所數量大、分布散，環(huán)境監(jiān)管又存在漏洞，難以時時處處到位，餐飲業(yè)油煙已成為城市大氣污染的不可忽視的污染源之一。以北京為例，有研究表明：北京年平均PM2.5排放中，燃煤占26%，機動車19%，餐飲11%，工業(yè)10%。餐飲業(yè)油煙排放在北京的PM2.5來源中占到了11%的比例，而機動車排放也僅占20%左右，由此比較可以看出餐飲業(yè)的油煙排放對大氣造成的影響不可小覷。