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發布時間:2020-12-15 09:54  





1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環境污染。2、火焰溫度隨意調節,溫度達300℃左右。3、結構合理,使用操作方便。4、強力節能,火大火猛,熱效率較同類產品提高25%左右。5、燃料:、管道煤氣、、嚴禁使用油。6、耗氣量:比同類產品降低20%左右。燃氣炒鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。



通過攪拌槳臂的旋轉,可以無死角的刮到鍋體的各個部分,對部分有一定粘度和防止糊鍋的物料,起到防止糊鍋的作用,同時也起到了均勻攪拌的作用,使物料炒制和熬制更均勻。適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調味品和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱,加熱均勻、物料沸騰時間短、具有使用壽命長、無需要維修等優點,減少了維修時間,降低了成本。專業不銹鋼灶臺炒鍋 行星攪拌加熱夾層鍋 400L燃氣大鍋灶生產廠家現已被制造加工工業廣泛使用,大大的降低了企業的生產成本。



烤魚醬料行星攪拌鍋使用方法:
1、開機使用前,檢查一下導熱油油位是否到達規定油位(夾層下150㎝)。
2、將鍋刷洗干凈,投入物料。
3、本機開機前,應先打開上邊的注油閥。
4、接通電閘,打開紅色開關,將溫度控制旋鈕旋轉到所需溫度(多數180℃左右,不能超過280℃)即可進行正常生產。
5、關閉電閘,關閉注油閥,可傾夾層鍋,可轉動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料。

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,攪拌均勻,無死角且攪拌速度可根據需要自由調節。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩,用戶可通過控制面板輕松設定各類參數,輕輕觸動按鈕便能實現鍋體翻轉令本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備,亦可用于大型食堂及快餐行業進行各類菜品的炒制。




