北京飯店廚房油煙凈化器常用指南「熠超通風設備」

油煙凈化器的性能特點

1、本設備體積小。

2、內部結構采用合金鋁材等耐腐蝕材料，結構緊湊，使用壽命長，清洗維護方便。　　

3、氧化鋁絕緣配件，有效防止過流、過壓、觸電、漏電，保障人身安全。　　

4、抽屜式高壓靜電處理、減少阻力，節約運行成本。　　

5、凈化，油煙去除率達92%以上，異味去除率高達80%。　　

6、機箱上設有無感直流迭加脈沖高壓電源，可的凈化油煙，去除異味，并且提高了使用的安全性。

什么是靜電油煙凈化器

靜電油煙凈化器也叫靜電式油煙凈化器，是讓油煙廢氣通過高壓靜電時，通過高壓靜電電場把油煙顆粒小分子吸附下來，從而達到凈化的目的。

靜電油煙凈化器是由外殼，電場、電源及機械過濾網或均流網組成，油煙廢氣進入油煙凈化器時，大顆粒的油霧會被機械過濾網攔截過濾，再進入電場，通過讓油煙顆粒帶電，通過正負相吸附把油煙顆粒吸附下來，小顆粒則直接被電離，所以靜電凈化的原理就是吸附和電離。4、在選擇油煙凈化設備時，以三相四線制為*佳選擇，如用戶無三相四線制電源，則在風機和設備選型時請注意說明。

靜電油煙凈化器的電源可以說是設備的核心，主要是用來產生高壓靜電，供應給電場，而電場先通過放電，讓油煙帶電，再吸附，電場分有放電極和吸塵極，比喻說放電極放出的是負電，而吸塵極是正電，通過正負相吸，把油煙吸附下來。

油煙機凈化器清洗方法：

1、拆卸清洗件：首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對油煙凈化器其進行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，提出機體內芯。

2、浸泡清洗件：找一個較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準。大件則應采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據油污程度而定，一般15－20分鐘為宜。

3、刷洗污件：經過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。2、催化劑燃燒法燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質，從而達到凈化目的。但油污嚴重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。超人廚房電器代理通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進行浸泡之，再用火堿水對油污嚴重處進行刷洗，刷洗時必須帶上膠皮手套，以防止火堿。

油煙凈化器安裝在風機的前部或后面，飯店廚房油煙凈化器不僅對餐廳廚房或飯店餐廳說它都很關鍵，不僅可以使飯店廚房的煤氣煥然一新，防止以前周圍濃煙彌漫，而且具有環保效果。UV光解式和一體機的凈化效果好，但造價相對較高，普通客戶無法接受。本實用新型安裝在飯店后廳內，具有靜電感應清洗和機械設備清洗的雙向效果，能消除飯店廚房中的廚房油煙和污穢，提高飯店廚房的環境衛生水平，防止廚房油煙對人和食品的環境污染。