鎮江廚師副業值得信賴

 商用電磁大鍋灶特點:

1、安全：先進微電腦控制系統，具有故障報警、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；

2、智能化設計：旋鈕控制出水，五檔火力循環調節，衡功率輸出，三相電壓在276V—450V之間變化時均可正常工作。

大鍋灶采用感應式加熱，無油煙、無明火、不僅適用于任何傳統灶具使用場所，特別適用于安全級別高、無燃燒供應和禁火的場所，比如加油站、飛機、船舶、列車、化工廠、超市等單位。是適應國家節能減排，綠色環保的新提倡。機器不會產生廢氣、廢渣和噪音污染，便捷、干凈，雙眼大鍋灶是廚房革新的綠色環保設備，大鍋灶非常好的改善了廚師的傳統工作環境，

大鍋灶總體優勢：

1、環保：由于燃燒充分，大大減少了因空燒而產生的有害廢氣物和氧氣的消耗，改善了空氣質量，廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺，保證了身心健康。而且減少了溫室效應空氣溫度對大自然的影響。

2、安全：避免了鍋內油溢爐膛時大火沖天現象,點火時與氣閥同步，不重復點火,不炸爐，杜絕火災和誤傷的隱患。

大鍋灶：

環保靜音：燃燒完全，節能環保。

靜音設計：噪音低于70分貝。

操作安全：操作方便確保廚師使用中的人身安全。

干凈衛生：全不銹鋼灶身，供水管路配件采用標準配件，符合國家衛生標準。節能：采用制定爐頭，火力強勁，燃燒率高，節約能源20%以上

大鍋灶產品特點：

1、配合壓力鍋蓋，輕松實現大灶臺壓力烹飪；

2、鍋具、背板、爐腳可拆卸設計，便于維護更換和運輸安裝；

 3、特有防塵網，杜絕廚房渣滓鼠蟲。 

1、節能：節能率達到35%～55%，極大的節約了燃氣費用，降低了經營成本，每年每臺節能價值(按現市場價) 壹萬元以上。

2、節水：大大減少了冷卻用水。

 3、特有防塵網，杜絕廚房渣滓鼠蟲。 大鍋灶具有的優勢：改善環境無明火燃燒，無鼓風風機等裝置，有效降低廚房噪音。無功熱能排放降低廚房環境溫度。有效改善廚師工作環境，好環境自然好心情，好心情自然會有好菜品。

大鍋灶的優勢：

3、環保：由于燃燒充分，大大減少了因空燒而產生的有害廢氣物和氧氣的消耗，改善了空氣質量，廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺，保證了身心健康。而且減少了溫室效應空氣溫度對大自然的影響。

大鍋灶一般可以分為兩種：燃氣大鍋灶、電磁大鍋灶。大鍋灶堅固耐用；打破以往的燃燒方式，使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節能；設計合理、造型美觀、無污染， 商用廚房設備，大鍋灶、電磁、燃氣大鍋灶適用于賓館、飯店、企事業單位，是廚房內的理想設備。通常使用80cm以上直徑的大鍋，主要用于學校、工廠等單位大型食堂，用于炒、燒大鍋菜。

大鍋灶產品特點 

1、IPX4標準防水設計，四面可直接噴淋； 

2、防干燒線圈盤，超溫保護更靈敏；

 3、高標準防漏電處理加特有防靜電設計，漏電靜電安全無憂；

 4、四檔火力動態顯示，火候精準掌控（專利申請號：201020175841.3）； 

5、風機2分鐘后關斷，散熱徹底，延長機芯壽命；