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什么是保鮮冷庫，保鮮冷庫有哪些用處

重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：什么是保鮮冷庫，保鮮冷庫有哪些用處。

保鮮庫安裝的庫溫一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時間內很大限度地保持農產品原有的品質和新鮮度，農產品本體盡量不，細胞在冷藏的過程中 處于休眠狀態，減少營養的損耗，保持鮮活的品質。這個就是一般應用于果蔬這一類。節流閥堵塞是影響制冷劑流量的重要因素，引起節流閥堵塞的主要原因是冰堵和臟堵。現在的果蔬產業，都是集中種植，在運輸、出售等過程中，不可避免的要利用 冷庫去保持果蔬應有的營養成分。

重慶再甜制冷設備有限公司，是集制冷設備生產、專業冷庫設計、安裝、維修于一體的綜合性公司。

我們為客戶提供肉類、食品、水產、蔬菜、水果、種子、花卉、茶葉、醫1藥、電子、生物等行業的前期預冷、氣調保鮮、冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸和冷藏銷售環節的技術服務。

保鮮冷庫之CA氣調保鮮庫

重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：CA氣調保鮮庫的基礎為保鮮冷庫。

CA氣調貯藏主要為氣體調節保鮮冷庫，主要原理為人為地控制氣調冷庫貯藏環境中的氣體，利用機械設備來實現水果保鮮。

CA氣調保鮮庫的基礎為保鮮冷庫，氣調庫的溫度可與普通保鮮冷庫相同，或稍高于普通冷庫的溫度，但要注意溫度不能過低，以防止果蔬冷害。

什么是CA氣調保鮮冷庫的“精華”所在？

氣調庫要求：不同品類的水果所需的氣體組分濃度，溫度和濕度都有著不同的要求，精準度要很高。

優勢：氣調與低溫相結合，保鮮效果（色澤、硬度等）比普通冷藏好，保鮮期明顯延長。

我們公司中有十多年經驗的專業的制冷技師，有專業的售后人員，讓您售后無憂，更放心的使用本公司制冷設備。

保鮮冷庫之MA氣調貯藏保鮮

重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：什么是MA氣調保鮮庫，其原理優勢是什么。

MA氣調庫，也稱為塑料薄膜袋氣調保鮮法，或氣調保鮮包裝。

MA氣調帳、氣調包主要有兩種類型：一是主動氣調，即根據不同水果的呼吸速度充入混合氣體，并使用不同透氣率的薄膜；果蔬中含有大量的水分，這是維持果實生命活動和新鮮品質的必要條件。二是被動氣調包，即用塑料薄膜包裹的水果，借助果蔬和作物的呼吸作用，來降低氧氣含量，并通過包裝交換氣體，調節氧氣與二氧化碳的比例。

MA氣調貯藏保鮮的原理是什么？

氣調帳保鮮，主要是根據食品的生理特性和保鮮的需要，使食品處于適合比例的包裝中貯藏，以延長其保鮮期。

保鮮冷庫對果蔬農和果蔬商們的好處所在

重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：保鮮冷庫對于果蔬保存的優勢所在。

果蔬等農產品采摘下來后依然是，仍舊有呼吸作用，會不斷地消耗自身的儲存營養，從而逐漸失去了營養價值和鮮活的品質。在儲藏過程中要維持它的生命并且要一定地抑制果蔬的呼吸作用。一般來說溫度越低，營養消耗就越少，病蟲的危害也越小，保持新鮮的時間就越長，同時溫度變化越小，氣體成分適宜，果子的保鮮效果越好。4、經常觀察壓縮機運行狀態，檢查其排氣溫度，在換季運行時，要特別注意系統的運行狀態，及時調整系統供液量和冷凝溫。

不同的蔬菜水果的溫度也是不一樣的，每種水果蔬菜都有自身的適宜儲存溫度，并不是溫度越低越好，溫度過低會造成水果的冷壞。

保鮮冷庫正是利用水果蔬菜適宜的溫度條件，更大限度的抑制水果蔬菜的生理代謝，控制調節庫內氣體的成分，來延續水果的保質期限，達到更為理想的儲藏效果。同時隨著保鮮保鮮冷庫的自動化和信息智能化的提高，將冷庫管理者從過去繁瑣的人工操作和值守中解脫出來，讓保鮮冷庫真正成為果農果商們的福音。橙子保鮮庫不僅在水果產地普遍建設，而且在大型的外貿出口基地也大量建設。

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