重慶肉類真空腌制機商用值得信賴

怎樣合理的清洗滾揉機

滾揉機在食品加工行業大量的使用，在滾攪拌的時候會在滾揉機的內壁上留下一些油脂污垢。在生產加工的過程中我我們為了保證肉質的質量安全，要保證桶內的干凈，所以良好的清洗方法成了重點，良好的清洗方法不僅可以保證產品的安全質量，還可以延長滾揉機的使用壽命。蓋子密封條損壞解決方法：1、添加專用真空泵油（1#真空泵油），若真空泵損壞須請專業生產廠家維修或更換。滾筒內的清洗工作應該在生產加工結束后短時間內進行。長時間其中的油脂污垢會附著在內壁上：

1、往筒體內注入一定量的水。用水將其中的廢屑排出。

2、調入一定量的洗滌劑在水里面加入桶內，將桶轉動清洗。

3、清洗結束后，再用高壓水槍清洗桶內，并且簡單轉動桶，使泄水孔朝下，排盡桶內的水。

4、用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭，然后用清水沖洗干凈。（清洗過程避免用水直接噴沖軸承座，電氣箱控制面板）肉類真空腌制機商用肉類真空腌制機商用

新型滾揉機改進后區別于其他廠家的幾大優勢

諸城市森岳機械有限公司新研發了新型滾揉機

對比滾揉機改進后的新型滾揉機區別于其他廠家的幾大優勢：

1、改進了原始的二輪支撐滾揉桶的方式，由原始的二輪改為六輪自動調心。延長了設備的使用壽命。

2、內部滾揉機齒全部改為螺旋式滾揉齒，可適用于各種帶骨、不帶骨產品的滾揉。

3、真空泵由原來的油環泵改為水循環真空泵，降低了產品的污染。

4、在滾筒上開一個輔助進料口，較原始的滾揉機具有更大的裝載量。

5、電機真空泵控制箱的開啟只需要5秒就可以完全打開，采用卡扣合頁式鎖鏈，維修維護更加便捷。

6、真空滾揉機設有滾筒運轉停止定位系統。肉類真空腌制機商用肉類真空腌制機商用

變頻真空滾揉機是在普通滾揉機的基礎上增配變頻功能，使滾揉轉數可根據工藝任意調整。具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能。

真空狀態能對食物一定程度的保鮮，采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使物料充分吸收鹽以及調料，使蛋白質溶解，使肉的結

構松馳，達到嫩化效果，改善肉的外觀和提高了出品率。

諸城市森岳機械有限公司是一家集生產、銷售于一體的生產廠家，生產的果蔬、肉食深加工機械設備質量優，價格公道，多年來深受老客戶的青睞。我們所售設備質保一年，終生維護，不會為設備的售后而感到擔憂。選擇了我們森岳機械就等于選擇了放心。

       滾揉機實際操作工作人員務必通過培訓入崗，滾揉機在運作時突遭常見故障或是是別的暫時性難題，不可私自拆卸，務必歷經技術專業工作人員的當場具體指導或是交給技術專業的工作員開展解決，確保安全系數。 應用機械泵真空包裝并維持真空值，操縱好運作時間，滾揉機有專業的時間設置按鍵，能夠 依據不一樣的必須來開展設置。使其充分發揮出巨大的。同時真空狀態可以增加肉類的保水性，滾揉后的肉類顏色和口感更好。時間從秒-鐘頭不一樣設置，能用操作面板上的滾揉時間來開展設置滾揉時間，滾揉機生產制造時候有一定的間歇，能夠 依據不一樣必須來源于界定設置，便捷簡易，間歇時間和工作中時間為各自設置，有著單獨的時間控制按鈕。