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發布時間：2020-10-22 07:27
食品檢測,食品檢測項目,食品檢測標準,佳信檢測
食品檢測簡介：食品是人類賴以生存、發展得基礎，食品安全直接關系到人類的生命健康，影響人類的生活質量，是人們一直以來普遍關注的話題。近年來，食品安全事件頻發，食源性疾病造成的嚴重使食品安全問題成為大多數國家政府和人民關注的重點。
檢測依據相關標準
GB5009《食品安全國家標準系列》
GB4789《食品衛生微生物學檢驗標準》
重要法律
《中華人民共和國食品安全法》
《中華人民共和國農產品質量安全法》
《中華人民共和國農業法》
《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》
《中華人民共和國進出口商品檢驗法(修正)》
食品檢測實驗室展示專業團隊
實驗室展示
我們在蘇州納米城擁有超2000平米的實驗室，實驗設備精良，擁有GC、GCMS、GCMSMS、HPLC、GPC、LCMSMS、AAS、LC-AFS、UV、滅菌鍋、培養箱等各類大型食品、微生物檢測及各類專業實驗設備近200套，并定期按照檢測要求配備各項設備，委托法定計量檢定機構或獲認可校準實驗室進行檢定和校準，實驗室區域內對有關場地和設施實施監控，并現場保留記錄。
專業團隊
我們是一群具有創新意識、擁有共同目標、有著不同專業知識背景的朝氣蓬勃的年輕人組成的一個不可分割的整體，大家共同協作，缺一不可。
佳信檢測擁有專業的銷售和技術團隊，本科及以上學歷超過50%，我們注重人才的培養，讓員工自我能力不斷提升。
食品檢測
分析化學的發展為食品安全檢驗提供了準確可靠的分析方法。隨著科學技術的迅速發展，食品檢驗技術已能達到百萬分之一甚至十億分之一的準確度。
食品檢驗的指標主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌分析、食品添加劑分析和其他有害物質的分析等。根據被檢驗項目的特性，每一項指標的檢驗對應相應的檢驗方法。
除傳統的常規分析方法外，儀器分析方法逐漸成為食品衛生檢驗主要的手段，包括分光光度法、原子熒光光譜法、電化學法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、液相色譜法等。以上檢驗方法按照檢驗項目，大致可以分為無機成分分析方法和有機成分分析方法。
水溶性灰分
"食品安全國家標準 食品中灰分的測定
GB 5009.4-2016"
水不溶性灰分
蛋白質/含氮量
"食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
GB 5009.5-2016"
"淀粉及其衍生物氮含量測定
GB/T 22427.10-2008"
"工業玉米淀粉
GB/T 12309-1990"
"蜂王漿
GB 9697-2008"
脂肪、粗脂肪
"食品安全國家標準 食品中脂肪的測定
GB 5009.6-2016"
"食用氫化油、人造奶油衛生標準的分析方法
GB/T 5009.77-2003"
"冷凍飲品檢驗方法
SB/T 10009-2008"
