您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-07-25 13:16  






安裝在斬拌滾揉一體機上的傳感器分別檢測出肉泥的溫度和粗細度后,經各自系統的信息通道傳輸至中央,發出對應指令,并進行放大后,一方面傳輸至三通閥的控制微機,調整其開啟度,從而調節冷卻水流量大小,完成溫控過程;另一方面傳輸至兩無級變速器的微電機,微電機實現無級變速器絲桿的角位移改變,從而調整滾筒和刀軸的速度以及運轉時間,完成粗細度控制。
斬拌機是農產品加工和肉食加工的關鍵設備之一。該設備由于切削力的大小與方向是變化的, 而且多把刀的存在, 以及每把刀切削集中力作用點的軌跡不同, 造成刀軸、軸承及整個機器承受變載荷。因而有的國產設備發生振動與噪聲, 軸承發熱等現象, 也是生產商急待解決的問題。有效地剖析刀與斬盤的相對運動和刀軸所受的變載荷, 可為后續斬拌機的減振、減噪、減熱的構造設計提供依據。
斬拌機采用了先進的控制技術,安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機具有起動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。斬拌電機采用一個變頻電機(客戶選),并通過變頻對其進行適合的控制,使斬拌機在任何刀速下都能發揮出強大的動力,并且更節省您的電能損耗,而且對您的供電電網沒有任何沖擊。對于不同的刀速可在顯示表精顯示。
斬拌機是農產品加工和肉食加工的關鍵設備之一。該設備由于切削力的大小與方向是變化的, 而且多把刀的存在, 以及每把刀切削集中力作用點的軌跡不同, 造成刀軸、軸承及整個機器承受變載荷。因而有的國產設備發生振動與噪聲, 軸承發熱等現象, 也是生產商急待解決的問題。
滾筒式斬拌滾揉一體機是通過電腦來分析肉糜狀物料的溫度、粗細度來完成溫度和速度的自動化調節,并實現斬切和滾揉一體化。這比簡單的斬拌機或者是高速斬拌機都要方便使用。
滾筒式斬拌滾揉一體機由兩大部分組成:一部分是機械部分,包括滾筒及其傳動、刀軸及其傳動、抽真空系統、冷卻系統;另一部分是控制部分,包括溫度控制、速度控制、時間控制等。
斬拌機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化產品.大豆蛋白效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切水果、蔬菜、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。該機采用了先進的控制技術,安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機具有起動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。此斬拌機在任何刀速下,都能發揮出強大的動力,并且更節省您的電能損耗,而且對您的供電電網沒有任何電流沖擊,自動監控。減輕了操作人員的工作強度,提高了產品的監控精度。工作順序軟件程序控制執行,大大降低了設備硬件的故障率,使維護更加快捷方便。