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發布時間:2020-10-08 09:19  








解凍流水線是對雞爪、雞肝、雞脖,雞翅,魚,蝦等肉食及海產品等進行解凍,整機使用氣泡解凍。采用蒸汽加熱,設備底部設有蒸汽管道對解凍池內的水均勻加熱。溫度可調控,輸送采用變頻調速電機,速度可調。可針對不同的產品進行調節。
整機設計為獨立內膽結構,內膽結構的優點是便于清洗,保證設備的衛生清潔度。設備設有浮物收集槽,收集多余雜質以保證解凍用水的潔凈。物料解凍后經網帶輸送至噴淋段,外接水源采用噴淋方式對物料進行二次清洗,使物料更加干凈衛生。



作為肉制品加工廠來說,用什么樣的方法可以使各種肉類快速解凍,解凍會不會影響產品的外觀色澤以及內在的品質,是客戶一直關注的問題,下面我公司向大家推薦一款快速解凍的魚肉解凍設備。
魚肉解凍機整機使用氣泡解凍,解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在較小范圍內,使凍品從中心到表面均勻解凍,使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態,顏色方面相差無幾。
解凍機整機采用304不銹鋼材質制作,防腐、防銹,不會污染到產品,符合國家衛生標準,設備自動控溫,時間溫度可以自由調控,采用自動裝置,安全可靠。采用蒸汽加熱或電加熱,設備底部設有管道對解凍池內的水均勻加熱,采用循環泵將槽體內冷水強制循環,保證了解凍槽溫度均勻。輸送采用變頻調速電機,速度可調。可針對不同的產品進行調節。設備解凍加熱方式有蒸汽加熱或電加熱,設備帶有保溫層,三面保溫,提溫迅速,節約能源。
可根據實際生產需求定制。





解凍機采用水浴式解凍將產品還原天然解凍的方法,廣泛應用于肉類、水產及其它食品加工行業。
設備解凍加熱方式有蒸汽加熱或電加熱,設備帶有保溫層,三面保溫,提溫迅速,節約能源。自動控溫,時間溫度可以自由調控,適合不同產品的解凍,采用自動裝置,安全可靠。設備采用循環泵將槽體內冷水強制循環,保證了解凍槽溫度均勻,解凍的物料品質一致。
解凍機適用范圍:雞產品、鴨產品、豬羊牛肉、魚、蝦等肉制品、海產品等的快速解凍。
諸城市森岳機械有限公司是專業從事真空包裝機、禽肉果蔬加工流水線的研發、生產、經營、銷售于一體的專業廠家。
公司堅持以“品牌創造價值,價值致勝未來”的經營原則,不斷進行新工藝改進,精益求精,竭誠向國內外客戶提供優良的產品和服務。實現雙贏共創美好未來。
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解凍機是一款利用汽泡基本原理,將產品水浴式解凍的機器設備,水浴式解凍法是大家常見的解凍方式 ,由于水比氣體導熱性好,因此解凍時間較短。一般解凍溫控在0-10度 ,一般應當操縱在6度上下,它是理想化情況,這個是依據本身的生產工藝流程來的,迅速解凍的另外可維護產品的外型、色調、本質質量。設備采用循環泵將槽體內冷水強制循環,保證了解凍槽溫度均勻,解凍的物料品質一致。
汽泡式解凍機合適不一樣原材料產品的解凍。優勢是原材料解凍勻稱,質量保證,解凍的同時另外也有清理瀝血的功效。適用以冷藏的肉類食品(如牛肉、牛肉、生豬肉,鴨產品、雞產品等)、海貨(如:海蠣子、海蠣子、大龍蝦、刀魚、鲅魚、大魷魚等)、冷藏蔬菜水果等的持續解凍,解凍時間速度更快,設備連接魚類、蔬菜水果產品的生產加工生產流水線,可配套設施機器設備持續全自動鹵煮線、煎炸生產流水線。解凍機的生產為肉類加工廠解決了自然化凍慢的困難,縮短了化凍時間,具有實用性強、時間溫度可以自由調控,操作簡單方便的特點。

