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發布時間:2020-07-23 08:48  





蘇州森系餐飲管理有限公司創辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。
輕食的流行食材
彩椒。顏色鮮艷的彩椒,味道脆甜,沒有辣味,熱量低的同時營養還很豐富,重要的是做出的菜賣相很好。

輕食主義
被擴大豐富,演變成低脂肪、低熱量、少糖、少鹽且富含高纖維和營養的食物。它以低熱量的食材,取代大魚大肉,使人們不再過分追求食物的“色、香、味”。
“達人”的“輕食主義”
瘦,不緊要減出苗條的身材還得要健康。因此,曾經被很多人士使用的“禁食”法正在被“輕食”法所替代。達人瀟瀟就是“輕食”這一良方的熱衷者,將低熱量、清淡、不加重身體負擔的食物當做主要的食材,來達到保持身材的目的,既沒有負擔又不影響身體健康。
森系西餐咖啡教您競爭對手分析
對于自己的商圈內所有關于咖啡店的動態要隨時的展開調查。輕食沙拉不會使用高熱量高脂肪的蛋黃醬、千島醬等,轉而用健康的油醋汁代替,味道更清新,也不用擔心熱量過高。要調查的對象,可以是競爭店或者是附近店,對競爭店要全力分析它的優劣性,比如是不是有新的改裝設計、飲料內容是否有了新的調整或是咖啡店的形象是不是發生的變化等等,這些都是經營上不可以忽視的,對于店面、飲品方面、服務方面等組成的競爭店的總體調查以及本店的優劣店的比較是要隨時展開分析的重要事項。