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三餐是大家日常生活每一天都不可或缺的，而制做“三餐”時造成的油煙與危害氣體是防止不上的，油煙凈化器的存有非常好的解決了這個問題，盡管不可以徹底的清除掉油煙與有害物，可是能夠降低身體攝取的量。在平時應用中也要留意油煙凈化器的清理，那樣才可以增加油煙凈化器的使用期。油煙尾氣治理工程

盡管油煙凈化器清理時油漬會比較多，可是清理頻率高一些就能防止多油漬的沉積。清理過的電場當然吹干(如仍有小量油漬，不容易危害商品清潔實際效果)。(將干躁的電場按原部位放回油煙凈化器，合上維修門便能夠再次工作中。油煙尾氣治理工程

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油煙凈化方式 ：針對油煙凈化，現階段銷售市場上的油煙凈化解決技術性方式 有活性炭過濾法、機械設備層析分離、紡織物過濾法、金屬催化劑點燃法、靜電感應解決法及濕試解決法。

1、活性炭過濾法：用顆粒狀活性碳或活性炭纖維氈吸咐油煙中的空氣污染物顆粒。

這類機器設備的特性與過慮凈化機器設備類似，但除去油煙臭味分子結構的實際效果不錯。

2、機械設備層析分離：利用慣性力撞擊基本原理或颶風分離出來基本原理對油煙開展分離出來。

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大中小型餐飲店公司應安裝在線監控機器設備

《辦法》要求，市、縣（區）企業應提高對餐飲服務公司管控定期維護平常監管。市、縣（區）企業對所管區域內餐飲服務公司油煙凈化設施運行情況進行檢查、平常巡查，月抽樣檢驗率不少于20%，此外應建立和完善檢查記錄檔案文件。

對達不了《餐飲業油煙污染物排放標準（DB41/1604-2018）》的餐飲服務公司，應依規依規實行處罰。被檢查的餐飲服務公司盡量確鑿反映情況，并提供必不可少的審批、管理方案、維修保養維修賬表等原材料，不能妨礙和阻攏依規進行的監管工作上。

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