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冷鏈運輸是一種特殊的物流運輸

物流的產生的積極作用

物流是實現很多的物品的運輸的一個重要的行業，在我國起著關鍵的作用，現代物流不僅單純的考慮從生產者到消費者的貨物配送問題，而且還考慮從供應商到生產者對原材料的采購，以及生產者本身在產品制造過程中的運輸、保管和信息等各個方面，地、綜合性地提高經濟效益和效率的問題。隨著運輸的種類做，性質也是不一樣的，所以說物流在運輸的時候，是分為好多種的物流運輸的，給不同行業的運輸帶來了很大的便利。其中，冷鏈運輸是一種特殊的物流運輸，在運輸的過程中，與其他物品不同的是，要在各個環節中始終處于規定的低溫環境下，以保證食品質量，減少食品損耗的一項系統工程，它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程；是需要特別裝置，需要注意運送過程、時間掌控、運輸型態、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。

貨物運輸的運輸特點

貨物運輸的運輸特點一、出租轎車貨品運送　　選用裝有出租營業標志的小型貨運轎車，供貨主暫時招聘，并按時間、路程和規則費率收取運送費用的，為出租轎車貨品運送。　　二、整批貨品運送　　郵寄人一次郵寄的貨品在引屯(含3噸)以上，或雖不足3噸，但其性質、體積、形狀需求一輛3噸及3噸以上轎車運送的，均為整批貨品運送或稱整車貨品運送。　　三、搬遷貨品運送　　為個人或單位搬遷提供運送和轉移裝卸服務，并按規則收取費用的，為搬遷貨品運送。　　四、快件和特快件貨品運送　　在規則的距離和時間內將貨品運達目的地的，為快件貨品運送;應郵寄人要求，采取即托即運的，為特快件貨品運送。　　五、零擔貨品運送　　郵寄人一次郵寄貨品計費分量3噸及以下的，為零擔貨品運送。

如何確定倉庫倉儲是否安全庫存

安全庫存的確定是建立在數理統計理論基礎上的。首先，假設庫存的變動是圍繞著平均消費速度發生變化，大于平均需求量和小于平均需求量的可能性各占一半，缺貨概率為50%。

安全庫存越大，出現缺貨的可能性越小；但庫存越大，會導致剩余庫存的出現。應根據不同產品的程度以及客戶的要求，將缺貨保持在適當的水平上，允許一定程度的缺貨現象存在。

影響安全庫存的三大因素：

需求的不確定：安全庫存應對是不確定性，所以不確定就是影響安全庫存的核心因素。

影響安全庫存的大因素是需求的不確定。

需求的不確定對安全庫存的影響是，需求波動越大，需要的安全庫存就越多。

供應的不確定：供應越不確定，需要的安全庫存就越多。