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              發(fā)布時(shí)間:2020-08-07 11:04  






              蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽(yáng)性,處理這類樣品時(shí),可采用整株蔬菜浸提,對(duì)一些含葉綠素較高的蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑,也可采用整株蔬菜浸提的方法,減少色素的干擾。

              空白對(duì)照測(cè)量:

              1:按下“100%”鍵;

              2:打開(kāi)儀器門蓋,將裝有對(duì)照液的比色皿放入通道中,蓋好儀器門蓋,按下“對(duì)照”鍵,屏幕左下角顯示測(cè)量時(shí)間;

              3:空白對(duì)照檢測(cè)結(jié)束后,儀器自動(dòng)顯示空白樣品對(duì)照測(cè)試結(jié)果Ao,打開(kāi)儀器門蓋,取出對(duì)照。




              液相色譜法液相色譜法(High2performance liquid chromatogra2phy, HPLC)是以液體為流動(dòng)相,利用被分離組分在固定相和流動(dòng)相之間分配系數(shù)的差異實(shí)現(xiàn)分離,是在液相色譜柱層析的基礎(chǔ)上,引入氣相色譜理論并加以改進(jìn)而發(fā)展起來(lái)的色譜分析方法。樣品的抑制率在40~50%之間為可依農(nóng)殘超標(biāo)樣品,抑制率大于50%為農(nóng)殘超標(biāo)樣品,表明被測(cè)樣品的農(nóng)藥殘留毒性可能超過(guò)安全的界定標(biāo)準(zhǔn),建議用氣相色譜等儀器分析法作進(jìn)一步的確認(rèn)。這些方法都是利用農(nóng)藥在不同載體中的分配系數(shù)不同而得到分離,從而定性和定量來(lái)檢測(cè)農(nóng)藥的種類及含量。


              東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi),是國(guó)內(nèi)的食品安全快速檢測(cè)專家,國(guó)內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。

              酶抑制率法利用了膽1堿酯酶對(duì)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的特異性結(jié)合原理,因此檢出限非常低。已被列為推薦標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T 5009.199-2003)。另外,使用儀器很方便,不用調(diào)整波長(zhǎng),只需按鍵就能選擇自己所需的測(cè)試波長(zhǎng)。由于酶抑制率法具有快速、靈敏、操作簡(jiǎn)便、成本低廉等特點(diǎn)農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑,已成為對(duì)果蔬中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速定性初篩檢測(cè)的主流技術(shù)之一,得到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。


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