工業(yè)干冰成本量大從優(yōu),中原海高純氮氣

盡管干冰使食物的保鮮效果比冰塊好得多，但干冰的運輸和保存都要很慎重。放干冰的冰箱，有時會沖擊冰箱門，發(fā)出聲。究其原因，是市民將買了含有干冰保鮮的食品和干冰一同放在冰箱里。因為干冰的常壓下沸點為-78.5℃，溫度高于-78.5℃干冰就會升華；而冰箱冷凍時的溫度也就在-20℃左右，如此冰箱門處會積聚大量干冰升華后的氣體（相當于干冰體積的600~800倍），時間久了就會擠壓而沖擊冰箱門。科學(xué)研究表明，干冰儲存在專用的冷凍箱里，保存期是5~10天；倘若過了這個時期，干冰便開始結(jié)成冰團甚至氣化，使用效果將明顯降低。干冰運輸時應(yīng)采用壁厚且質(zhì)量完好的泡沫箱，泡沫箱也要扣嚴并用封箱帶封嚴，以免碰裂。

冰為什么能降雨?

因此，在降雨較少的地區(qū)，人們采用飛機拋撒干冰的辦法來實行人工降雨。

固態(tài)的bai干冰不能直接吃，因為干冰的溫度非du常非常低，放在口中，會發(fā)生zhi。

但是現(xiàn)在干dao冰常作為一些食物的輔助物質(zhì)，這時的干冰不是直接食用的，而是干冰升華變成氣體時，發(fā)生物理變化，起到輔助作用。

比如雞尾酒中放入干冰，干爽可口，干冰升華變成氣體時，吸收大量熱，使水蒸氣變成了小水滴，產(chǎn)生白霧，看起來十分夢幻；我們在飯店吃飯時，有些菜肴上產(chǎn)生的白霧繚繞的現(xiàn)象，也是這個原理；

吃過冰淇淋的朋友，你問他什么是干冰，他直截了當?shù)幕卮鹉悖侵副４姹苛苁蛊洳灰兹诨慕禍貏脒^它為什么保存冰淇淋就不容易化了呢，只會搖頭不知所以然；幼兒園里可愛的寶寶們回答問題更是幽默，就是沒水的冰塊吧；那么干冰是怎么做成的呢？便不說話了。干冰是如何被發(fā)現(xiàn)的：   這是一個讓人類值得紀念的歷史時刻，在無意中發(fā)現(xiàn)了它。翻開干冰的歷史，那是在美國南部的得克薩斯州，一個鉆探隊曾遇到了一件怪事

日常生活中干冰在升華的時候會出現(xiàn)大量的白霧，有時候看起來更像加了特技一樣的電影效果。國外有一位美女就用干冰營造出電影里的夢幻仙境，讓我們一起來看看她是怎么做的吧。她先是將大量的干冰放到一個鍋里。接下來將這鍋干冰放到了廚臺上的洗菜盆里，并給干冰倒上熱水。隨后便出現(xiàn)了令人驚嘆的奇妙效果，整個廚臺都覆蓋了一層白霧，它們不停地往下飄，看起來很有趣。大家感興趣的話，也可以嘗試找來干冰像這樣創(chuàng)造出這樣具有神秘感的白霧效果吧。