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發(fā)布時間:2020-11-02 10:00  





甲醛已經被不法商販廣泛用于泡發(fā)各種水產品中
甲醛為國家明文規(guī)定的禁止在食品中使用的添加劑,在食品中不得檢出,但不少食品中都不同程度檢出了甲醛的存在。⑴存在于水發(fā)食品中。由于甲醛可以保持水發(fā)食品表面色澤光亮,可以增加韌性和脆感,改善口感,還可以防腐,如果用它來浸泡海產品,可以固定海鮮形態(tài),保持魚類色澤。因此,甲醛已經被不法商販廣泛用于泡發(fā)各種水產品中。市場上已經檢出甲醛的水發(fā)食品主要有:鴨掌、牛百葉、蝦仁、海參、魚肚、鯧魚、章魚、墨魚、帶魚、魷魚頭、蹄筋、海蟄、田螺肉、墨魚仔等,其中蝦仁、海參和魷魚中的甲醛含量較高。⑵存在于面食、蘑菇或豆制品中。甲醛可以增白,改變色澤,故甲醛常被不法商販用來熏蒸或直接加入到面食、蘑菇或豆制品中,不法商販用“吊白塊”熏蒸有關食品增白時,也可以在食品中殘留甲醛。已經檢出甲醛的有關食品有:香菇、花菇、米粉、粉絲、腐竹等,室內空氣中甲醛已經成為影響人類身體健康的主要污染物。

因為兒童對甲醛的抵抗力較差,家長更需要打起十二分精神,保護孩子的健康。尤其是在室內裝修和家具都不可避免地會釋放甲醛的情況下,家長需要怎樣做,才能夠有效地清除甲醛隱患呢?
醋吸甲醛法有用么?網傳的"土方子"醋吸甲醛法,看上去很有道理,使用起來也似乎可以感到甲醛氣味的減輕。但是,這種方法并不科學。人們之所認為醋吸甲醛法"有效",是因為醋酸的氣味蓋過了甲醛本身的氣味,醋酸并不能和甲醛發(fā)生反應,也無法消除吸附甲醛。甲醛含量沒有減少,室內污染的濃度并沒有改變,安全隱患依然存在。
植物吸附法有用么?有不少人認為植物可以吸附甲醛,這種說法也不科學。綠葉植物白天在陽光的照射下,可通過光合作用釋放出氧氣,并吸收二氧化碳,從這個角度來說,植物的確可以對室內空氣起到一定的凈化作用。然而,植物對甲醛的吸附效果微乎其微,因此,不可依賴植物吸附甲醛。
家庭裝修引起甲醛釋放超標非常常見,甲醛氣體無色有刺激性氣味,長期處于甲醛超標環(huán)境會引起諸多不適癥狀。典型癥狀表現為:眼部、上呼吸道刺激癥狀,如眼結膜充血、流淚、畏光、咽喉干燥發(fā)癢、咽痛、聲音嘶啞、噴嚏、咳嗽等。還可伴有皮膚干燥發(fā)癢、皮炎等皮膚刺激的表現。
長期接觸甲醛,可導致支氣管、、、等慢性疾病,甚至導致慢性阻塞性肺疾病。甲醛具有致癌作用。遺傳毒性研究發(fā)現,甲醛能引起基因突變和染色體損傷。
甲醛的判斷方法及處理辦法
甲醛的的判斷方法及處理辦法: 甲醛不僅會發(fā)出異味,還會令般體。甲醛會危害人的眼部及上呼吸道粘膜,輕微的表象是眼結膜充血,,呼吸困難。呼吸粗重,喉嚨沙啞,講話或干澀或濕膩。而嚴重一些的,就是咳嗽不止,咯痰,胸悶,呼吸困難及干濕性破鑼音。進行血氣分析之時會伴隨著輕,中度的低氧血癥。更嚴重的就是肺部及喉部情況出現惡化,出現與四度喉水腫的病癥,血氣分析變隨之嚴重。為重度低氧血癥。 解決辦法:接觸高濃度的甲醛者可給予0.1%淡氨水吸筆試。早期,足量,短程使用糖皮質,可以有效地防止喉水腫。保持吸道通暢。給予支氣管解痙劑,去泡沫劑,必要時管切開術。合理氧療。對癥處理,預防,防治。
