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發(fā)布時(shí)間:2021-03-23 10:48  





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食品包裝袋是指直接與食品接觸,用于盛裝和保護(hù)食品的薄膜容器,英文名稱為:Food Packaging Pouch ,食品包裝袋應(yīng)使用食品級的塑料薄膜進(jìn)行生產(chǎn),一般為兩層以上的復(fù)合材料包裝袋。貯藏于包裝袋內(nèi)的食物需要避免擠壓、撞擊,震動(dòng),溫差等現(xiàn)象。沒有變動(dòng))劑、色料)包裝袋除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì),此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。
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食品包裝袋的常見分類有哪些?
種類一、真空類包裝袋
這類包裝袋主要用于包裝魚肉這類食品。平時(shí)超市里的鴨脖、雞翅或者魚和鴨蛋之類,一般都用真空包裝袋。主要就是為了延長食品的保質(zhì)期,防腐壞。
種類二、普通類包裝袋
這類包裝袋很常見,我們在超市里買的所有食品差不多都會有包裝袋,這其中大多數(shù)都是一般的包裝袋。
塑料包裝袋在日常生活中用途
1、春末夏初,將紅棗暴曬幾日,再用食yan炒一下,放涼,然后在塑料袋中放一層紅棗加一層鹽,密封保存,紅棗就可以保存到秋天。
2、在塑料包裝袋里放入新鮮的韭菜,擱置在涼爽干燥的地方,韭菜就可以保存3天。
一、是可以使得食品干凈衛(wèi)生,不沾染環(huán)境中的灰塵。
二、可以保持食品的質(zhì)量,如果食品長期暴露在空氣中就會變質(zhì),而放在食品包裝袋中抽出空氣,讓食品處于真空的狀態(tài),所以說可以保持食品的質(zhì)量。