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鹵水不單單包含氯化鎂，成分比較多。

鹵水是由海水或鹽湖水制鹽后，殘留于鹽池內的母液，主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等，味苦，有毒。蒸發冷卻后析出氯化鎂結晶，稱為鹵塊。是我國北方制豆腐常用的凝固劑，能使豆漿中的蛋白質凝結成凝膠，把水分析出來。用鹽鹵做凝固劑制成的豆腐，硬度、彈性和韌性較強。無水氯化鎂容易出現返鹵現象，配制鹵液過程中由于發生水解反應生成。

濰坊英科化工工程技術有限公司坐落于濰坊濱海經濟技術開發區，優良的資源條件及區域優勢，為公司提供了良好的發展環境和廣闊的發展空間。

氯化鎂用作道路、高速公路、停車場、碼頭的化雪和除冰。多用途干燥劑，如用于氮氣、氧氣、氫氣等氣體的干燥。生產醇、酯、醚和丙酸樹脂時用作脫水劑。氯化鈣水溶液是冷凍機用和制冰用的重要致冷劑，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力，是優良的建筑防凍劑。用作港口的消霧劑和路面集塵劑、織物防火劑。用作鋁鎂冶金的保護劑、精煉劑。是生產色淀顏料的沉淀劑。用于廢紙加工脫墨。是生產鈣鹽的原料。氯化鈣溶液用作海藻配鈉行業、豆制品行業的絮凝劑。工業品往往呈黃褐色，含氯化鎂約40～50%，還含有硫酸鎂、氯化物等雜質，有苦澀味。

氯化鎂水化物的形成，將光鹵石處理成鉀肥的過程中可以產生大量的氯化鎂，在制成鉀肥的過程中，產生的廢渣中含有28%~35%的氯化鎂，德國中部就有著大量的這種資源，因為這里的光鹵石制取氯化jia的工業非常發達，所以在鉀工業的殘渣中可以提取氯化鎂的溶液。在其它領域內可做食品添加劑、蛋白凝固劑、融雪劑、冷凍劑、防塵劑、耐火材料等。

  氯化鎂的用途之在建材工業中是生產輕型建材如玻纖瓦、裝飾板、衛生潔具、天花板、地板磚、鎂氧水泥,通風管道,防盜井蓋,防火門窗,防火板,隔墻板,生產人造大理石等高層建筑用品的重要原材料。在菱鎂制品中可做高質鎂制瓦、高質防火板、鎂制包裝箱、鎂制裝修板、輕質墻板、磨具、爐具等。普片是飽和鹵水經過四效蒸發析出氯化鈉，繼續加熱蒸發提鉀蒸發析出硫酸鎂提純后的鹵水導入制片機冷卻制片得到氯化鎂成品。

氯化鎂在食品中作為這些添加劑：固化劑；營養強化劑；呈味劑（與硫酸鎂、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用）；日本清酒等的助酵劑；除水劑（用于魚糕，用量0.05%～0.1%）；酸法是用鹽酸和氧化鎂反應制得，大鍋熬法分為大設備土法熬制、小作坊土法熬制，天然鹵晶是直接開采挖掘出來的，質量比較好，可加工成食品級氯化鎂。組織改進劑（與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強劑）。因苦味較強，常用量小于0.1%。

氯化鎂具備的五個主要性質：

   1、礦物酸，氯化鎂可以溶于到礦物酸里面。

   2、濃氫fu酸，氯化鎂可以溶于到濃氫fu酸里面。

   3、銨鹽，濃氫fu酸可以溶于到銨鹽里面。

   4、熱水，氯化鎂可以溶于到熱水里面。

   5、云燃點，氯化鎂的云燃點高達六百。

氯化鎂用　途：

1.冶金行業：

用以制造耐火材料和砌爐臂的粘合劑，并是制造二號熔劑和冶煉金屬鎂的原料。

2.化學工業：

主要用于制作各種鎂鹽，如氧化鎂、氫氧化鎂，碳酸鎂，也用作防凍劑的原料。