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食品包裝袋的作用：

物理保護：?貯藏于包裝袋內的食物需要避免擠壓、撞擊，震動，溫差等現象。

外殼保護：?外殼可以使食物與氧氣、水蒸氣、污漬等隔開，防滲漏亦是包裝設計的必要因素。一些包裝涵括了干燥劑或脫氧劑用以延長保質期。真空包裝或抽去包裝袋中的空氣也是主要的食品包裝方法。保存食物在保質期內的干凈，新鮮和安全是包裝袋的功能。

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食品包裝袋可以在減少運輸安全風險中發揮重要的作用。包裝袋還可以避免食物歸到其它商品中去。食品包裝還能降低食物被偷吃的可能。一些食品包裝很牢固而且有防偽標識，作用是保護商家的利益免受損失。包裝袋上可以有鐳射標識，特別顏色，短信認證等標簽。

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食品包裝袋廠家生產食品包裝袋，例如干果包裝袋、茶葉袋、糕點包裝袋、休閑食品包裝袋等等，種類特別多，隨著產品性能不同使用的材質也是不一樣的。例如糕點勿壓、易碎、易變形的使用充氮氣包裝，這樣可以使產品不變形。茶葉一般使用鍍鋁真空袋，可以避光、阻濕、防潮，抽真空可保持茶葉的獨特香味不會流失。不同的產品使用不同的包裝材質。

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食品包裝袋使用時的注意事項：

在沒有辦法辨別食品包裝袋質量的情況下，要盡量避免用來盛裝過熱或者是油脂類的食物，因為高溫會導致食品包裝袋軟化，能夠促使有害物質析出導致。而且油脂是一種溶劑，能夠令包裝袋中的有害物質析出。

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