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發布時間:2020-07-19 14:40  





巴氏殺菌機機身采用不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據用戶需要進行調控。巴氏殺菌機具有運行平穩,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養等多個特點。顛覆了人們在殺菌時上不徹底的瓶頸,了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”,從而大大提高了企業對產品進行滅菌的成功率。設備采用蒸汽加熱方式,溫度自動控制,網帶運行速度采用變頻調速方式,采用自然水冷卻或強制制冷冷卻。



本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。
工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監控生產過程,達到自動,安全衛生的生產目的。
輸送機、殺菌機、冷卻機和風(烘)干機整個流程連續運行,自動控制。
生產量:0.5---5噸/小時(按殺菌時間5---10分鐘)
本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
該巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業,適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙處理。


