蒸汽消毒碗筷機尺寸優惠報價 廣浩廚業廠家

消毒機發展到今天已經有了很多細小的分類。有專門用于的消毒機，也有被廣泛應用于生活的，比如蔬菜消毒機，筷子消毒機的家用型消毒機。家用型消毒機還有專門用來給家庭衛生間、廚房、家居用品、電器設備、汽車消毒的。另外用于公共場所的，保護公共場所環境衛生，對公交車，廣場、學校、工廠、地鐵站、商場等大型公眾場合進行消毒的機器。


在外加高壓電場作用下，逸出電子和自由電子被加速獲得很高能量。高能電子運動中與氣體分子、原子發生非彈性碰撞，其動能轉換成基態分子（原子）的內能，引發超激發、離解和電離等過程，形成等離子體，一方面其內部巨大的電場作用，對細菌細胞膜構成嚴重擊穿和破壞；另一方面打開氣體分子鍵，生成一些單原子分子和負氧離子、OH離子和自由氧原子等自由基，具有活化和強氧化能力，激發態粒子又能輻射紫外線，這就是等離子體消毒的機理。利用此原理在針狀或絲狀電極上加上高壓發生電暈放電，產生大范圍穩定的等離子體進行殺滅細菌、病毒、分解有害有機物。



由于純蒸汽的穿透性強，蛋白質、原生質膠體在濕熱條件下用以變性凝固，酶系統容易破壞，蒸汽進入細胞內凝結成水，能夠放出潛在熱量提高溫度，更增強了殺菌力。蒸汽消毒法是指運用高溫蒸汽消滅細菌或微生物的一種方法。

顯熱:水的沸騰所需熱量被稱為顯熱，每千克水從0 ℃達到100 ℃約需419千焦耳。

潛熱:水在沸騰溫度下完全轉化為蒸汽所需的熱量，每千克100 ℃的水汽轉換約需2257千焦耳。

所以，只有充分利用潛熱才能在短時間內獲得的滅菌效果。

蒸汽消毒柜殺菌消毒優點在于可以高溫蒸汽消毒，且溫度也溫，不容易損壞餐具，但不好的是消毒后的餐具那么經過烘干都有水份，沒有高溫的方便，且蒸汽的只合適大的公司使用，一般家庭建議還是用高溫的吧。

蒸汽消毒是4種常用消毒方法中，是目前4種消毒效果中常用的一種殺菌消毒效果。根本不需要用臭氧和紅外線輔助消毒，蒸汽對人和環境，是綠色環保的介質，即安全可靠又無味無毒