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地鍋傳奇是以農家地鍋，燒柴取火，有從業十余年的酒店專業師傅田燕青先生研制獨特秘方，農家大鐵鍋，現場，炒，燉為主的特色農家風味飯店，現場炒制，兼承（綠色，營養，健康）的宗旨。

地鍋傳奇為你介紹：地鍋鯰魚

主料：鯰魚600克。

配料：青紅尖椒片、小蔥、香菜沫、辣椒、甜面醬、糖。調料：鹽、味精、老抽、味精、料酒、蠔油。

一對一教學，歡迎您來實地考察，滿意后再學習！