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發(fā)布時間:2021-04-25 03:49  







殺菌機的產(chǎn)品特征
1、整機框架使用304不銹鋼,與物料接觸的管道均為316不銹鋼,安全且衛(wèi)生;
2、能保持原有的品質(zhì),保質(zhì)期長;
3、采用自動控溫,變頻器調(diào)節(jié),自動化流水線程度高,勞動強度底,可選配電腦全自動控制系統(tǒng);
4、設(shè)備使用、維護方便、外形美觀。
應(yīng)用安全可靠,干凈衛(wèi)生,較大程度地保留了食品的原有風(fēng)味,深受廣大消費者的歡迎,有著良好的市場發(fā)展前景!
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殺菌機的原理特點介紹
殺菌機的原理是利用特定的巴氏殺菌方法來對產(chǎn)品進行殺菌的一種方式,其中殺菌機的特點根據(jù)細菌對環(huán)境的變化:溫度低,細菌繁殖慢;溫度高,繁殖快的特點對其進行殺菌。但溫度太高,細菌就會滅亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌法其實就是利用病原體不是很耐熱的特點來對細菌進行殺滅的形式,其中殺菌機可以在適當?shù)臏囟群凸咔逑礄C將其全部殺滅。不過呢,經(jīng)鍋巴氏消毒之后,仍保留了有益的細菌,這也是殺菌機的原理特點。
北京得昊力新科技發(fā)展有限公司本著多年殺菌機行業(yè)經(jīng)驗,專注殺菌機研發(fā)定制與生產(chǎn),先進的殺菌機生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),建立了嚴格的產(chǎn)品生產(chǎn)體系,想要更多的了解,歡迎咨詢圖片上的熱線電話!!!
殺菌機概述
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當今使用的殺菌程序種類繁多。“低溫長時間”(LTLT)處理是一個間歇過程,如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程,通常在板式熱交換器中進行,如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過該方式獲得的產(chǎn)品不是無菌的,即仍含有微生物,且在儲存和處理的過程中需要冷藏。“快速殺菌”主要應(yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。