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發布時間:2021-10-17 08:50  





義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國榮食品與您分享
腌臘肉風味佳,很受吃貨們的歡迎,但也不能貪吃,健康更重要。
總之,現在農村還是有不少人在制作腌臘肉,但數量在穩步減少,不存在農村還是制作那么多臘肉的問題。
要說對身體影響不好,那煙對身體才真的是百害無一例,可是中國依舊有那么多的煙民啊,所以一個東西能不能留存下來,不能光看它有沒有害,而是看它有沒有存在的必要。
很多人就是好這口,就是喜歡,那它就有存在的必要,有這個需求有這個市場,自然就會有人去干這個事。

國榮食品與您分享臘肉與茶搭配
各種茶葉對N-亞硝基脯氨酸的合成均具有不同程度的阻斷作用,阻斷強度依次為:烏龍茶>綠茶>緊壓茶>紅茶>花茶。茶葉對人體內源性亞硝化的阻斷作用,主要與茶葉中所含的茶多酚有關
。餐后飲茶較餐前飲茶效果好,日飲一杯茶(紅茶5g或綠茶3g)有助于阻斷人體內N-亞硝基化合物內源性合成。

臘肉是我國古老的腌臘制品之一,是將豬肋條肉經剔骨、切割成條狀后,用食i鹽及其他調料腌制,經長期風干、發酵或經人工烘烤而成。新鮮豬肉經過花椒、干辣子、料酒的腌制,再用清香的柏樹枝小火溫熏。臘肉的品種很多,選用鮮豬肉的不同部位都可以制成各種不同品種的臘肉,按產地可分為廣東臘肉、四川臘肉、湖南臘肉等,其產品的品種和風味各具特色。

醬鴨,是江南地區特色的傳統風味名菜之一。其因色澤黃黑而得名,具有鮮、香、酥、嫩的特點。醬鴨還具有清i熱i解i毒、滋ii陰降火、止血痢和滋i補之功效,但忌與兔肉、楊梅、核桃等同用。
