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發布時間:2020-10-07 09:12  





刨肉機操作程序 1、啟動開關(K)(V)使切片機空轉2-3分鐘,檢查是否有異常現象(聲音正常,刀片需逆向旋轉,承載盤(L)往復運動要靈活等)。檢查正常后,關閉開關(K),可進行切肉操作。 2、啟動刀片電機(K),指示燈亮,刀片逆時針旋轉。 3、講厚度調節手柄(A),按逆時針旋轉,調校所需厚度;刨肉機保養機器運轉,滑動部分保持有油潤滑靈活,不易生銹以延長使用壽命。然后逆時針方向轉動定位旋柄(H),使定位頂頭(P)接觸擋料板(B)。 4、啟動行走電機開關(V),指示燈亮,使承載盤(L)左右往復移動,即可達到切片效果,如只切單卷肉,可逆時針調節行程定器,行程漸短,直至所需行程。 5、使用完畢后,先關閉行走電機開關(V),再關閉刀片電機開關(K),并將厚度擋料板(B)調回“0”位,將定位頂頭按順時針方向轉動退離擋料板。
刨肉機的簡介:
刨肉機利用切刀高速旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率.與斬拌機配套使用,不僅廷長了斬拌機的使用壽命,而且在肉食加工中是不可缺少的設備.
刨肉機調速: 1、先將該設備平穩放置在固定的水平地點。 2、外殼必須牢固接地。 3、調速前檢查刀具是否有松動現象,如有松動應緊固好刀具。 4、運轉的程序為:應先使刀具旋轉(按箭頭旋轉)如有反轉,將任意2根電源線調換接上即可。