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發布時間:2020-07-22 12:52  





石磨全麥面|石磨全麥面廠家|若水三千
蒸制:往蒸鍋內放入水再在蒸隔上刷一層油或鋪好打濕的屜布就可以放入饅頭生坯了但是也要注意饅頭之間要有一定的空隙否則膨脹后會粘連影響成品的品相。利用大火蒸12-15分鐘后熄火這時不要立即掀蓋待冷卻3分鐘黑小麥面粉饅頭就大功告成了。
若水三千農業科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列,是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業,主要經營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農產品的產銷和加工業務。
對于黑小麥面粉來制作饅頭是比較簡單的但一定要注意面粉與水與發酵粉的比例是否合適還有考慮季節的不同兩次醒發時間的長度都是有可能影響成品的重要因素。
還有不可以把面粉堆積過高并且在工廠進行采購的時候面粉疊加的數量不要超過10個。如果面粉結塊發霉就不可以再食用了以防其中產生了許多的有毒物質造成對人體的傷害再次進行石磨面粉購買時一定要注意做好防潮工作。
對于黑小麥面粉的制作不僅與制作的工藝息息相關而且對于質量的體現也是有關系的并且不止這一個因素與黑小麥本身的質量也有很大的關系,其中選擇的黑小麥含水量多少就是一個重要關鍵點