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發(fā)布時(shí)間:2020-12-09 12:16  






潔凈室設(shè)備應(yīng)易于檢測(cè)、清洗、潤(rùn)滑及維修。以下我們以青島啤酒為例,了解以下啤酒廠無(wú)塵車間凈化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)思路。
青島啤酒的生產(chǎn)流程及工藝麥芽的粉碎以及輔料的粉粹——糖化和糊化——麥汁過(guò)濾——麥汁煮沸(同時(shí)添加酒花)——回旋沉淀——麥汁冷卻——進(jìn)入發(fā)酵罐(同時(shí)充氧加酵母)——主發(fā)酵——后發(fā)酵——啤酒過(guò)濾——進(jìn)包裝部包裝——出品。
啤酒無(wú)菌灌裝凈化車間潔凈度要求十萬(wàn)級(jí)(換氣次數(shù)一般15-20次/H),萬(wàn)級(jí)換氣次數(shù)(一般20-30次/H),局部千級(jí)(換氣次數(shù)蕞高達(dá)50次/H)三個(gè)級(jí)別;

潔凈室噪聲標(biāo)準(zhǔn)一般均嚴(yán)于保護(hù)健康的標(biāo)準(zhǔn),目的在于保障操作正常進(jìn)行,滿足必要的談話聯(lián)系及安全舒適的工作環(huán)境。因此衡量潔凈室的噪聲主要指標(biāo)是:
1.煩惱的效應(yīng)
由于噪聲,使人感到不安寧而產(chǎn)生煩惱情緒,一般分為極安靜、很安靜、較安靜、稍嫌吵鬧,比較吵鬧和極吵鬧7個(gè)煩惱等級(jí)。凡反應(yīng)水平屬于很吵鬧和極吵鬧者,即為高煩惱,高煩惱人數(shù)在總?cè)藬?shù)中的百分比即為高煩惱率。
2.對(duì)工作效率的影響
這主要看三方面的反應(yīng)水平,這三個(gè)方面是:集中精神,動(dòng)作準(zhǔn)確性,工作速度;
3.對(duì)綜合通訊的干擾
這主要分為:清楚或滿意,稍困難,困難,不可能
對(duì)以上三方面指標(biāo)都用A聲級(jí)來(lái)評(píng)價(jià)。在50年代曾提出用一條頻譜曲線作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)即各頻帶中心頻率的聲壓級(jí)不得超過(guò)該曲線。

無(wú)塵車間門宙的開啟扇與框料如何搭接是無(wú)塵凈化車間門宙密封設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵。搭接處的縫隙有別于固定縫隙,因活動(dòng)扇需要開啟而木能采取“一勞永逸”的封固措施。相對(duì)于宙而言,無(wú)塵車間門的開啟扇更大,活動(dòng)縫隙在一捏無(wú)塵車間門的總構(gòu)造縫隙數(shù)量中占有更大的比例,無(wú)塵車間門扇的開啟次數(shù)遠(yuǎn)較宙為頻繁,而無(wú)塵車間門扇周邊縫隙的工作條件也比較復(fù)雜,以單扇平開無(wú)塵車間門為例,沿豎向的兩側(cè)邊小,裝執(zhí)手的一邊經(jīng)常受到通行時(shí)各種摩擦或碰撞,裝鉸鏈的一邊則因扇的旋轉(zhuǎn)而對(duì)膛的施力方向與其他三邊完全不同。無(wú)塵車間門檻部位又須根據(jù)運(yùn)輸與人行等不同要求作特殊構(gòu)造處理。一捏單扇平開無(wú)塵車間門的四邊縫隙中倒有三邊需作不同的處理,而且雙扇無(wú)塵車間門的中縫也是特殊構(gòu)造。所以在無(wú)塵車間門的設(shè)計(jì)中對(duì)于活動(dòng)縫隙的密封處理是更為突出的問(wèn)題。非標(biāo)鈑金開啟扇與框料相互搭接的槽口尺寸與槽口形式問(wèn)題,是活動(dòng)縫隙密封設(shè)計(jì)小必須注意的重要問(wèn)題。
一個(gè)無(wú)塵車間的凈化方案,可以有多種系統(tǒng)方案設(shè)計(jì),不同的設(shè)計(jì)方案,有不同的優(yōu)缺點(diǎn)。工程設(shè)計(jì)過(guò)程中,根據(jù)工程的實(shí)際情況跟客戶的具體要求出發(fā),綜合考慮選擇方案。
1、無(wú)塵車間的設(shè)計(jì)方案必須能滿足客戶生產(chǎn)要求
2、綜合衡量考慮方案的初投資與運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性比較,考慮客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力
無(wú)塵車間裝修為這具備空氣過(guò)濾、分配、優(yōu)化、構(gòu)造材料和裝置的車間,其中特定規(guī)則的操作程序以控制空氣懸浮微粒濃度,從而達(dá)到適當(dāng)?shù)奈⒘嵍燃?jí)別。
