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發布時間:2020-10-27 14:36  





食品包裝罐防潮和防霉的方法
氣相防霉腐包裝技術:是指使用具有揮發性的防霉防腐劑,利用其揮發產生的氣體直接與霉腐微生物接觸,達到殺1死抑制其生長,防止商品霉腐的目的。
紫外線、微波、遠紅外線和高頻電場處理:紫外線是日光殺菌的主要因素。但其穿透力很弱,所以只能殺1死商品表面的霉腐微生物。此外,含有脂肪或蛋白質的食品不宜用紫外線照射殺菌。紫外線一般用來處理包裝容器(或材料)以及非食品類的被包裝物品。

吹塑制品顏色差異的解決方法
1、原料、色母的問題。在使用色母時,加強原材料入庫的檢驗;吹塑加工同一產品盡可能采用同一廠家、同一牌號母料、色母生產。如需要更換色母廠家時,做好小樣測試,符合標準后,才能批量開始生產。
4、生產工藝調整時的問題。生產過程調整吹塑工藝參數時,盡可能不改變吹塑溫度、背壓、吹塑周期及色母加入量,調整同時還需觀察工藝參數改變對色澤的影響。

專家通過試驗(味覺和氣體)發現,當牛奶暴露在光線下數小時后,味道會發生變化。因此,具有阻隔性的包裝容器和適宜的滅菌技術是必須的。滅菌技術和無菌灌裝奶制品存儲壽命的長短主要取決于細1菌、酵母和顆粒狀物體對它的影響。無菌吹瓶與填充前高溫滅菌塑料瓶相比,前者的可靠性更高、成本更低。原理很簡單:與其對弄臟的物體進行清潔消毒,不如使其從一開始就沒有污染。