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發布時間:2020-08-27 16:27  






尋找食堂承包商的請進,這里有你想要的解決方案
作為掌管行政或后勤工作的你,是否面臨這樣的困境:
1、單位飯堂剛剛新建完成,是自己經營還是外包出去呢,外包該找誰靠譜呢?
2、自己單位經營的飯堂,廚師動不動提各種要求,不答應就不工作,廚工三天兩頭走人,天天要招人,讓人很繁瑣……
3、員工時不時提議飯堂飯菜難吃,全都跑去叫外賣了,造成飯堂資源的極大浪費,怎么辦?
4、承包食堂的餐飲公司管理很不規范,又被員工投訴服務態度差,飯菜吃出蟲子了等等
也許您所在的單位,食堂一直以來選擇自營,并時不時被各種問題困擾得頭疼;也許您所在單位的食堂,正承包給某家餐飲企業做著,但依然問題重重,甚至讓您懷疑,食堂選擇外包是不是錯了?
看體系是否完善。
是否通過國際ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP五大管理體系認證及守合同重證書。據悉,現如今的食堂大都采用外包形式,在節約成本基礎上也是促進企業順利發展的重要方式。這個是衡量一個企業實力的直觀硬性指標,一般一個大型正規企業,是一定要具備這5大管理體系認證證書并具有工商局頒發的守合同重證書的。
廣東萬家歡餐飲一直堅持“專業服務,創新求發展”的經營理念,通過國際ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP五大管理體系及售后服務管理體系認證,并嚴格執行5S、4D現場管理,連續2年獲得守合同重證書。為確保食品質量安全和維持價格優勢,所有原輔料都由農場和采購物流配送中心集中采購并統一配送。
廣東萬家歡餐飲管理有限公司是一家專業的食堂承包、食材配送、營養配餐公司,能夠提供給企事業單位滿意的食堂管理服務,提高食堂的工作效率,從而帶動整個企事業單位的快速發展。
可以說,選擇廣東萬家歡餐飲管理有限公司是企事業單位進行食堂外包的很好選擇,有了萬家歡餐飲,食堂管理再也不是什么難事。
廣東萬家歡餐飲一直堅持“專業服務,創新求發展”的經營理念,通過國際ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP五大管理體系及售后服務管理體系認證,并嚴格執行5S、4D現場管理,連續2年獲得守合同重證書。作為企業,要選擇專業的食堂承包公司,作為食堂承包公司,要為企業提供相當完善的就餐服務。
第二層要求
1、食物種類:蔬菜和水果;
2、提供營養:它們是食物中礦物質、維生素和膳食纖維的主要來源;
3、膳食指南:
1)蔬菜和新鮮水果有助于預防心臟病,應根據條件多食為宜;
2)不同種類的蔬菜可提供多種不同的營養素,因此膳食中蔬菜的攝入應多樣化;
3)一定要選擇各種深顏色的,尤其是深綠色的蔬菜;
4)豆角類蔬菜不僅含有維生素、礦物質,同時還有較高的植物蛋白,因此每周可多吃幾次;
5)果汁、水果罐頭等食品含有較多的糖,同時新鮮水果中所含的許多有效成分已失去,因此應限量使用;
4、指導食量:每日應攝取新鮮蔬菜300-500g,每日應攝取新鮮水果200-400g。
第三層要求
1、食物種類:魚、蝦、肉、禽、蛋類;
2、膳食指南:
1)進食動物性食物時,應注意控制動物脂肪的攝入量,選擇含脂肪低的瘦肉、雞、鴨等;
2)魚類是蛋白源,且脂肪含量較低,應多食;
3、指導食量:畜、禽、肉類每日的攝取量為50-75g;魚、蝦類每日的攝取量為50-100g;蛋類每日的攝取量為25-50g。